愛伊米

媽媽第一次燒可樂雞翅

媽媽第一次燒可樂雞翅

在我們家,爸爸是“主廚” ,媽媽是“幫廚”兼“洗碗打雜”的。爸爸燒的菜色香味俱全。爸爸不僅會燒各式的菜,而且做包子、餅等麵食也是堪稱一絕。而媽媽燒菜嘛,借爸爸的話說,就是浪費糧食。

可是,這兩天爸爸出差了,他要在外地呆兩天。“爸爸在家吃啥有啥,爸爸不在家有啥吃啥”。媽媽肯定又是老樣子,點外賣,或者帶我去吃快餐。這可苦了正在長身體的我啊。

正愁著呢。卻聽見媽媽說:“晚上燒可樂雞翅。”“啊?”對於媽媽的話,我深表懷疑。媽媽這是哪裡來的勇氣與自信?敢挑戰可樂雞翅?我還清晰地記著媽媽燒蛋炒飯給我吃的情形呢,難看,難吃!那簡直就是一場噩夢啊!

“放心!”媽媽自信滿滿地說,“我可是有高人指點的。絕對讓你吃完還想吃。”哦,我記起來了,昨天媽媽請教過霞媽媽。看來,也許今天媽媽還能打個“翻身戰”?因為,霞媽媽燒的可樂雞翅真的是吃前垂涎三尺,吃完唇齒留香,我可是吃過好幾次了。既然媽媽有了霞媽媽的秘決,我突然變得期待了起來!

晚飯前,媽媽就忙活開了。她買來了雞翅,還有可樂。然後準備了各種配料,有生薑,大蒜,黃酒,鹽巴,雞精等。媽媽還專門和霞媽媽開影片,再次確認做法。看媽媽這架勢,晚飯應該能夠大飽口福吧?

期待媽媽的可樂雞翅……

媽媽獨自一人在廚房裡鼓搗了好久。我等啊等,終於,媽媽喊我吃飯了。第一次,媽媽燒的菜不難看,第一次,媽媽燒的菜讓我咽口水。我馬上夾了一個吃了起來。哇,媽媽燒的可樂雞翅真好吃!第一次,我稱讚了媽媽燒的菜。我連吃了兩碗飯,吃了五個可樂雞翅。 吃完,舔了舔嘴邊的湯汁,我跟媽媽說:“我們明天還吃可樂雞翅!”

文:邵同學

圖:來自網路