前幾天我帶4歲的二寶去吃喜宴，同學說：“看你養的兩個孩子，都白白胖胖高高的，看來孩子吃飯和食慾挺好的。”

說起來慚愧，我可不是什麼做飯高手，更不會做什麼複雜又好看的輔食，擺盤更不會，只會做簡簡單單的飯菜。

但是孩子很給面子，雖然是家常便飯，烹調技術談不上高超，但勝在營養全面，品種豐富，餐桌氣氛比較好，孩子不挑食，什麼都吃，而且是吃起來得勸孩子打住那種，不然會吃多了。

看了

《食育》

這本書才明白，原來是誤打誤撞地不自覺地運用了“食育”這個方法，首先提出“食育”理念的是日本，並制定了《食育基本法》，在全社會推進

“吃什麼”，“如何吃”的教育

，還制訂了五年的推廣計劃，

如“每日早餐計劃”、“和家人吃飯”和“食用本土食物”計劃。

日本的食育理念認為，進餐過程中要儘可能愉悅口舌、愉悅腸胃，這樣吃下去的食物才會被愉快地吸收，併成為身體的一部分。

這本書的作者夏風輝女士，是一位健康管理師、心理健康指導師，更是一位二胎媽媽，對食育很有研究，多次出國深造學習食育知識，足跡遍及法國、義大利、日本、美國等地。

這本書裡有作者的親身體驗，也有身邊孩子的案例，結合多年實踐經驗，消除除以前狹隘的理念，為我們講述一堂“讓孩子好好吃飯的家庭教育課。”

這些問題是不是似曾相識，卻又不知道如何解決，開啟

《食育》

這本書，您將找到答案：

什麼時候給孩子新增輔食？正確的新增方法，寶寶到底要不要吃鹽？

怎樣把食物變成孩子的教具，讓食育成為家庭教育的核心？

孩子偏食、挑食、不好好吃飯怎麼辦？

如何吃飯，建立家的儀式感？

怎樣讓孩子幫廚，瞭解食物的製作過程，對孩子有什麼重要意義？

培養孩子在餐桌上良好的教養，孩子在6歲前就該學會的10個餐桌禮儀有哪些？

食育對孩子的數學啟蒙，如何提高數學能力，如何提升幼升小能力？

如何培養孩子良好的飲食習慣，讓孩子身體健康，促進大腦發育。

孩子愛吃零食怎麼辦？對待零食的正確態度。

關於“食育”的話題聊不完，它就在我們身邊，潛移默化地影響著我們，潤物細無聲，細微見知著。

想到“食育”，或許就是記憶深處媽媽為你做的一頓飯的味道，淳樸溫馨；或許就是父母在廚房忙碌的身影，辛苦甜蜜；或許就是餐桌上的歡聲笑語，還有切切叮嚀。

瞭解更多的食育知識，用前沿的食育理念解決孩子挑食、偏食、吃飯不專注的問題，讓您不再為孩子的吃飯的問題發發愁。