愛伊米

一天不喝渾身難受,奶茶裡面有什麼成分,讓人如此上癮?

如何與當代年輕人迅速拉近關係?

我的答案是:除了發紅包,或許你還可以請ta喝一杯奶茶。

一天不喝渾身難受,奶茶裡面有什麼成分,讓人如此上癮?

根據一份《2019新式茶飲消費白皮書》顯示:“在以水果茶、奶蓋茶、奶茶為代表新式茶飲裡,90後消費者(21-30歲)已成為主流消費人群,佔整體消費者數量的50%,而80後消費者佔比為37%。同時有93%的使用者一週購買多次茶飲”。

顯然,奶茶已經成為了年輕人難以拒絕的“快樂水”。

但今天一則#1天喝10杯奶茶致顱內血管栓塞#的訊息,訊息把不少喜歡喝奶茶的年輕人敲響了警鐘!

一天不喝渾身難受,奶茶裡面有什麼成分,讓人如此上癮?

家屬稱,王先生是“重度奶茶愛好者”,王先生平時不怎麼喝水,渴了就是奶茶和可樂,最多時曾一天喝過十杯奶茶。

但不久前,王先生頻繁出現頭痛、視力模糊、精神狀態不佳的情況,有天突然就昏過去了,家人趕緊撥打120將他送去醫院。

醫生檢查發現,王先生顱內有近15釐米的靜脈血管出現了栓塞,並且他的顱內壓最高值達到300多,超過了正常最高值的50%, 透過微創手術,王先生顱內的血栓被取出。第二天王先生就甦醒了,其他不適症狀也有所緩解。

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手術後,王先生住院了19天才穩定住身體的情況,後續還要長達半年的藥物治療才能恢復健康。

雖然後面經過醫生解釋,我們明白了這並不完全是奶茶的鍋,但我們不可否認的是過量飲用奶茶的確對身體有一定的危害!

而且,據很多奶茶愛好者反映,經常是一天不喝奶茶就難受!

一天不喝渾身難受,奶茶裡面有什麼成分,讓人如此上癮?

那又是什麼力量,讓無數中國人也為之心醉神迷,一天不喝就渾身難受呢?

有人說:是奶茶中高含量的咖啡。

但其實單純靠咖啡因使人成癮還是比較難的,而且喝太多了也會引起不適,例如有一些人可能會對咖啡因敏感,出現肌肉震顫等。

而且奶茶中的咖啡因是來自於茶,茶葉中的咖啡因含量為2~4%,沖泡為茶水後,350ml的茶水咖啡因含量在93~187mg之間,而350ml一般為奶茶的最小杯。所以,主流奶茶店的咖啡因含量其實完全在正常區間內的。

一天不喝渾身難受,奶茶裡面有什麼成分,讓人如此上癮?

那為什麼喝不到奶茶就覺得這一天都不快樂呢?

其實,如果從奶茶成分中尋找原因,不難發現,真正的兇手是“糖”!

糖分才是致使許多人對奶茶上癮的重要因素。

這裡提一個有關食物與成癮性的研究實驗。

在這個實驗前期,研究者讓大鼠攝入大量的糖,糖會讓它們形成耐受性,一開始它們可能每天攝入35ml糖,但一兩個星期內,它們的糖攝入量會升4倍以上,它們就會對糖有更好的耐受性,它們的身體會自我調節。

然而,一旦把糖拿走,停止攝入糖,它們會產生負面反應,如體溫下降,變得煩躁不安,身體也會開始發顫。

一天不喝渾身難受,奶茶裡面有什麼成分,讓人如此上癮?

從神經生物學層面而言,當小鼠吃到糖,大腦就會促進多巴胺的分泌,從而在短時間內令其高度興奮。若限制或被限制食用時,就會出現狂躁、抑鬱、注意不集中的情況。

當然,我們愛的奶茶也同理。

所以在一定程度上,這也就解釋了,為什麼你嘴上說著再也不喝奶茶,卻還是忍不住再來一杯。

畢竟,“年輕人的命,是奶茶給續的”。

雖然,喝奶茶能讓你我他都快樂,但也很容易讓我們“上癮”,帶來很多健康和體重上的困擾。

所以,怎麼喝,喝多少,真的要三思哦~