光陰似箭，豐收美滿的5月已經進入了倒計時，在5月有一個大豐收的節氣就是小滿，萬物生長豐收的黃金節氣，也意味著真正的夏天已經來到了！小滿之後的溫度有著明顯的上升，陽光灑向大地，五月的微風，飄著道邊槐花的清芬，輕輕吹拂著路人的面頰與裙襬，孩子們也終於穿上了自己心愛的小裙子翩翩起舞，真是一個愜意的好季節！但總有美中不足的地方就是空氣中的柳絮群魔亂舞，讓人煩躁！特別是有些面板敏感的孩子會有容易過敏，食慾下降的反應，那麼就需要從日常生活的飲食調理做起！在乾燥高溫的氣溫下，多吃一些清熱解暑的蔬菜，多吃提高免疫力的食物，這樣就會減少柳絮過敏的症狀，還能夠美容養顏減肥，達到兩全其美的雙收效果！但是夏季總是多雷陣雨，早晚涼，還是要注意保暖，及時關注孩子的衣物增加，飲食健康，讓孩子保持愉悅的心情度過5月的最後一個星期！

今天介紹的這道菜就是絲瓜炒牛肉，不僅營養豐富而且能幫助孩子骨骼發育，智力發育，提高記憶力，增強免疫力和抗寒能力！

牛肉中含有豐富的蛋白質和各種微量元素，孩子常吃牛肉能有效增強肌肉力量，提高身體素質幫助增強體質，提高免疫力。含有豐富的蛋白質能有效促進孩子的新陳代謝，有效促進身體各個部位的發育。

牛肉中含有一定量的鐵元素，孩子常吃牛肉可以有效預防缺鐵性貧血的發生，對健康是非常有利的。對於手術過後或者病後調理的人而言，經常吃牛肉能有效補充失血，以及促進身體各個部位組織及肌肉的恢復。

絲瓜是生活中常吃的蔬菜，對於小孩子的大腦發育是非常有幫助的，絲瓜提取物還能有效預防腦炎的發生。經常吃絲瓜還能有效幫助面板健康，預防面板老化，是一種不錯的美容養顏食物，愛美的女性生活中可以常吃絲瓜。

民以食為天，我們的健康成長離不開健康的飲食習慣！夏天雖然高溫乾燥，但是我們要有足夠的耐心給孩子做營養美食，增強孩子的抵抗力，度過一個愉快歡樂的夏季時光！