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蔬菜大棚內長滿薺菜,農村大娘表示不但好吃,還有藥用價值

春暖花開,正是採摘野菜的好時節,村裡的大娘,幫親戚管理幾十畝的蔬菜大棚,雖說棚子裡的蔬菜長得不咋地,但各式野菜卻又肥又嫩,特別是薺菜,看起來特別新鮮。

大娘見到來人,熱情地招呼道:“你們是來採野菜的吧,今天都來好幾撥了,都是城裡人開車路過這裡的,趁著薺菜最為鮮嫩,趕緊多采一些,再過兩天開花了,也就不好吃嘍!

蔬菜大棚內長滿薺菜,農村大娘表示不但好吃,還有藥用價值

你看這棚子裡剛澆過水,要不,我剛採了兩兜子,準備星期天送給在城裡工作的孩子,讓他們也嚐嚐鮮,反正我有的是時間,你們先把這兩兜拎走吧,省的一棵一棵地拔,還要弄一腳泥巴,又費力又費事。”

同行的老張,是位農技專家,雖然經常幫農戶診斷病蟲害,也很受農民朋友的歡迎,但眼前的這位大娘,卻是第一次見面的陌生人,剛見面就要人家的東西,這未免有些不好,趕忙說些推辭的話。

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大娘聞言哈哈笑道:“這有啥呀,到咱家門口了,能來就是緣分,我這個人就這樣,啥認識不認識的,聊過天不就認識了嗎?我姓劉,這棚子是俺親戚家種植的,總共五十多畝,以韭菜種植為主,搞了兩年沒賺到什麼錢,管理也鬆懈了。

這不,種植的蔬菜長得不咋樣,野菜倒是可勁兒的生長,每天有人過來採野菜,還都不好意思,我都是熱情招呼大家,你們採多了,俺們也省得噴除草劑了,這本來就是一舉兩得的好事兒嘛!

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我見誰都喜歡聊幾句,俺家的孩子經常訓我,嫌棄我見誰都說實話,對不認識的陌生人都很熱情,對於家裡的鄰居那更不用說了,還說我的話太多,見個人都能聊半天,聊著聊著,家裡的隱私也都聊出去了。

其實有啥呀,誰家沒有故事呢,咱農村人都這樣,咱熱心腸也有熱心腸的好處呀,去年俺去城裡親戚家吃宴席,閒著沒事兒,我和酒店裡打掃衛生的大姐聊了起來,聊著聊著,我就無意說出有個親戚月經過多,吃了很多藥也沒見輕。

蔬菜大棚內長滿薺菜,農村大娘表示不但好吃,還有藥用價值

那位大姐說,今天咱倆有緣,我給你說個方子,你回去試一下,效果好就多喝兩天,效果不好對身體也沒啥副作用,那就是用開過花的薺菜,曬乾了,煮水喝,就這麼簡單,你回去試一下吧。

還別說,親戚喝了幾次,效果還真好,可惜沒留那位大姐的電話,親戚都說幾次要感謝她了。

你看看,如果我不和別人聊天,能遇見這麼好心的大姐嗎?別看俺家孩子不喜歡我這樣,但鄰居們喜歡呀,告訴你,在鄰居們的眼裡,我可是他們眼裡的紅人,有人表示,一天聽不到我說話,心裡就不得勁兒。”

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謝過大娘的好意,老張邊聽大娘聊天,邊動手挖起了野菜,搞農業的人,對於腳下的泥土,是一點也不嫌棄的,鞋子上經常沾滿了泥巴,早就習慣了。

夕陽西下,老張拎著兩兜薺菜和菠菜滿載而歸,大娘的熱情,讓他對這裡有了更深的好印象。

蔬菜大棚內長滿薺菜,農村大娘表示不但好吃,還有藥用價值

>薺菜,當地人稱之為薺薺菜,是一種藥食兩用的野生植物,不過近兩年也有人工種植的薺菜。據《現代實用中藥》記載,薺菜具有止血功效。治肺出血,流產出血,月經過多,頭痛、目痛或視網膜出血。另外對乳糜尿也有很好的食療作用。