隨著我們現在的物質水平提升，越來越多的人開始重視起了飲食，總想著吃好點、吃飽點，但是有一類人卻提出了這麼一句話，說是“吃得越飽，死得越早”，這話看著就嚇人，很多人因此在吃飯的時候就有些忌憚，不敢多吃。那麼這句話到底有沒有道理呢？今天就來聊聊。

在德國有科學家做了這麼一個實驗，他們找到了八百隻小白鼠，一組限制每天的飲食，而另一組則沒有增設限制，最後發現，限制飲食的那一組小白鼠存活率會高一點，而沒有限制的那一組小白鼠則壽命短一點。到了後期，對之前沒有限制飲食的小白鼠也開始控制飲食，雖然壽命有所延長，但還是低於一開始就限制飲食的那一組。後來也有別的科學家進行了相關實驗，更加佐證了這一個結論。

其實從中我們不難看出，在飲食上有所控制對我們的確實是有一定好處的。如果我們吃的太飽，那麼我們的腸胃的工作壓力就會大大增加，如果不能把吃進去的東西及時消化代謝掉，那麼殘餘在我們身體內的食物不僅會引起肥胖，還有可能會損傷我們的器官，導致我們的身體健康受到影響，壽命也會減短。

但是我們要控制飲食的量，也得有個度，有的人盲目控制可能就會演變成節食，這對我們的身體是不好的。因為當我們吃進去的食物太少，我們的營養吸收就會不到位，這就使得我們身體的各個機能運轉都會受到影響，是對身體健康不利的。另外，這對我們的胃部損傷也是比較大的，因為我們的胃會分泌消化液，當食物太少而消化液過多的時候，就會損傷我們較弱的胃粘膜，導致胃潰瘍之類的疾病發生。

那我們究竟該怎麼吃呢？其實我們吃飯吃個七分飽就差不多了。首先七分飽已經可以讓我們感覺到一個飽的狀態了，對於我們身體機能的正常運轉已經是綽綽有餘了，而且也能保證能量的攝入可以支撐日常的工作活動。除此之外，七分飽還給我們的腸胃留有了一些餘地，讓我們的腸胃在忙碌的工作之中也能“喘口氣”，可以有效減少我們身體的消化負擔，消化好了，我們身體內的一些有害物質才能及時排出體外。

而且我們還要注意飲食上的健康。我們平時吃菜做飯不要放太多鹽，鹽裡面富含鈉元素，這是導致高血壓的罪魁禍首，如果我們長期攝入重鹽食物，那麼我們的血液就會慢慢變的粘稠，血壓也會上去，身體的代謝功能也會出現問題。我國其實提出過一個標準，就是我們每日吃進去的鹽最好不超過6克，我們最好控制在這個範圍內，對我們的身體健康比較好。

隨後我們要注意的就是我們的一日三餐一定要規律吃。不要把午飯當下午茶吃，更不要拿宵夜當晚飯吃。我們的人體也是有一個消化生物鐘的，一般情況下建議七八點吃早飯，十一二點吃午飯，晚上六七點吃完飯，我們如果可以的話要儘量在這些時間段內按時吃飯，而且吃飯的時候就不要想著別的了，細嚼慢嚥，耐心點吃，這樣才有助於食物的消化和吸收。