現在許多老年人會血管阻塞,吃藥不能徹底解決,這會讓我們作為孩子心碎。小編髮現了一種可以讓血管更加通暢的菜!他叫“天然阿司匹林”,每三五吃一次,血管更通暢,血管通暢,抗血栓!什麼是“它”?是木耳!木耳的營養價值很高,他含有豐富的蛋白質、碳水化合物和多種維生素等,具有抗癌,養血養顏,抗衰老功效!我做的是涼拌木耳,特別適合這個炎熱的季節!不如怎麼做讓涼拌木耳更美味?現在讓我們來學習如何和小編一起做!
黑木耳
回首往事。
混合配料:
適量木耳(水)、少許胡椒粉、少許香菜、芝麻適量、花生油、洋蔥、糖、醋、鹽
烹飪步驟:
1、乾燥木耳
2、在頭髮上加泡泡,然後洗
3、把鍋裡的水加熱,把水燒成木耳焯水5分鐘左右,冷卻兩次,瀝乾水備用
4、蔥花
5、切碎的辣椒,切碎的大蒜
6、與鹽、糖和醋拌勻
7、燒熱油,加入洋蔥、大蒜、小米、花椒至香,加少許自制辣椒油,炒兩下關火,撈起
8、把醬汁倒在木耳上,攪拌均勻,用撒少許香菜拌勻,放在盤子裡,用撒稍微煮熟的芝麻打扮一下
烹飪技巧:
1、黑木耳包含蛋白質、脂肪、碳水化合物和多種維生素和無機鹽,黑木耳中的鐵含量非常豐富,是豬肝的4倍多。2黑木耳還富含對人體有益的維生素K、果膠和化學物,如木耳多糖、發酵素和生物鹼。三,黑木耳中的膠體可以吸附和收集人體消化系統中的灰塵和雜質,並將其排出體外,從而清潔胃腸道,對膽結石、腎結石等內源性異物也有顯著的溶解作用。參考文獻:胡敏《營養師隨身查》
你還有別的辦法嗎木耳?
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