小時候總是喜歡學著大人們種點什麼東西。小小的花花草草成了我們的試驗品。對於種植一點都不懂的我們，仙人球成了我們的最愛，隨便擱在地上它也不會枯萎，只有等到我們想起它的時候才會可憐性地給它澆點水，然後也沒有發生絲毫的變化，直到被連根拔掉之後才慢慢地死去。再後來種植了落地生根，一株可以繁殖幾十上百株，直到院子都種不下了。一直認為要是作物也能如此好種就好了，結果近日筆者還真遇到了一牛逼的作物了。

大家好，這裡是“農看農”，每天分享農村新鮮事，探討農村養殖/種植新專案，今天我們的主題是埋了就能活，畝產5千斤，價格也不錯，卻沒幾人願意種。

前些日子趕大集的時候遇上了多年不見的韓大爺。在與韓大爺聊天中得知，這幾年他種植了一種叫洋姜的植物。韓大爺是這麼介紹洋姜的，只要沾土就能活了，埋在地下也能活，哎怎麼丟怎麼丟，畝產達到5千斤，價格也很理想。聽完這些話，筆者就來勁了，這麼好的作物是否是新的種植風口呢？於是筆者對洋姜做了一個比較具體的瞭解，就從韓大爺的這些介紹上入手。

洋姜的生命力如何？

洋姜是一種多年生宿根性草本植物，就從這個字面上分析，洋姜這植物即便是你把地上部分都給清理掉了，它的生命依舊活鮮鮮地藏在了根塊上，只要春天來了土地肥沃就可以再次從地下的根塊長出來。這就跟韓大爺說的丟地下或者是埋了就能活的道理是一樣的。另外據筆者瞭解，洋姜生命力頑強還表現在它能夠在荒漠中生長，可見不用多肥沃的土地照樣能夠生長，所以在這點上國內不少地區已經將洋姜作為退沙還綠的生態植物了。

洋姜的畝產量多大呢？

以網路上網友的回答是畝產量正常在3000~5000斤之間，如果是以大棚方式種植洋姜，那畝產一般可達到6千斤以上，大理好一點的產量還可達到上萬斤。其中決定產量的主要因素就是土質問題，種植洋姜的土質如果使用鬆軟透氣性的優質土壤，產量一般都不差。那麼看來畝產5千斤也是正常水準了。

洋姜價格？

筆者經過網路和線下了解洋姜的市場價格，雖然各地價格有所不同，但整體上差異不會很大。大多數地區洋姜的行情一斤在5~8元上下，那麼收購價從韓大爺那邊得知的是一斤1。3元，相比其他普通農作物的行情看洋姜的價格算起來應該是不錯的了。

經過筆者以上對韓大爺所描述的情況分析是相差不大，但問題是在於洋姜的缺點，這缺點讓農民朋友聽了之後沒幾人願意種了。到底啥缺點呢？

洋姜產量大，生命力頑強，另外它是生宿根性的，也就是生命藏在根部，只要地下有一塊根沒挖出來，洋姜就會繼續生長，於是被人們稱為是清楚不乾淨、挖不完的禍害。除非農民一直想種洋姜不更換作物，這樣對於種地就沒有啥影響，但這是不可能的事情。種地的都知道，只要行情不好就得換作物，那麼對於洋姜這種難以清除的作物，一旦種植，這塊土地改種其他作物就很難有好收成了。洋姜躲在地下會搶奪土地肥料和空間，影響新作物生長。就這點，許多農民聽到洋姜就搖頭，沒幾人願意種。最後種植有風險，投資需謹慎哦！

不知道各位網友，你們認識洋姜嗎？你們當地是怎麼吃洋姜的呢？歡迎留言說說你們的看法！圖片來自網路，版權原作者所有！