童子蛋就是用童子尿煮的雞蛋。童子蛋在浙江省東陽市歷史悠久，主要利用小便的沉澱物結晶——“人中白”的功效，可以滋陰降火、止血治淤。

一到春天賣童子蛋的小攤遍佈浙江東陽市大街小巷。一元五角一隻的童子蛋貴過普通的茶葉蛋，可經常賣脫銷。 先把雞蛋加入新鮮的童子尿一起大火煮開後，再把蛋取出來，把蛋殼敲裂，再放進去煮。

過一定時間，把上下的雞蛋換個位置，這樣反覆燒煮，用不同的火侯，整整煮上一天一夜，很多人覺得這樣很噁心人，但是吃過之後就停不下來了

有網友說，“這種雞蛋聞起來又腥又騷，等你吃一個能夠讓你回味無窮，而且沒有新增任何食料，但卻是鹹的，這個鹹味從哪裡來的你們想象一下。”要是你，你會選擇吃嗎？你有膽量去嘗試嗎？

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