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山海關古城年博會,這裡有眾多民俗活動,還有真人不倒翁,好熱鬧

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依稀記得小時候,過年要穿新衣、放鞭炮、收壓歲錢,全家一起吃團圓飯、賞燈會……那個時候年味滿溢,淳樸的興奮勁兒總是讓人回味無窮。如今,年味雖愈加淡化,但也有不少地方保持著原有的味道。

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山海關,國家5A級景區,闖關東的第一道關卡,吳三桂衝冠一怒為紅顏、引清兵入關、“改寫”明清歷史的地方。巍峨雄壯的山海關界定了華北與東北、中原與塞外,千百年來的文化交匯,讓這裡具有濃郁的邊城軍鎮氣息,和多民族融合的獨特風情。

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年前趕集買年貨、寫福字貼對聯,過年時逛廟會迎新祈福,正月十五逛花燈、走百病等民間習俗,在當地延續至今。

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將近年根,關城內外已經鑼鼓喧天,熱鬧異常。今年山海關古城年博會充分展現古城民風民俗、特色美食、跨界“國粹”、“國潮”文化元素,打造出“國潮賀歲盛宴”。

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身形優美、舞姿蹁躚,火遍大江南北的“真人不倒翁”小姐姐也來到了山海關。只是不再是嬌弱無力的大唐美女,搖身變成了英姿颯爽的巾幗英雄。

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天下第一關前穿著漢服的小姐姐們,身姿曼妙,款步姍姍,一個轉身,一個回眸,像是驚豔了千年時光。

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古時裝扮的小姐姐們化著精緻的妝容,色彩斑斕的古裝在滄桑的古城牆下,像是一道彩虹降臨其中。

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人在花中美如畫。古城內有多處潮主題美拍,還有精美漢服提供拍照,漂亮的姑娘早已沉浸在古城的濃濃國風之中。

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春聯送福、吉鼓祈福、財神賜福、燈籠街、燈籠牆……滿目琳琅的手工藝品,應有盡有的各色美食叫人駐足不前。古城內無處不在的節日氛圍讓每個人感受到紅紅火火的新年氛圍。

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掀開蓋子,桲鑼餅散發著淡淡馨香,勾人食慾。桲欏葉餅是秦皇島特色食品,也叫“長城菠欏葉餅”。桲欏葉餅的製作方法據說來自明代防守長城的“戚家軍”。

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據傳戚繼光鎮守山海關年間手下有精兵數萬,營內有相當一部分的南方兵,無法適應北方伙食,恰巧山海關一帶的長城邊處長著好多的桲欏樹,樹葉清香且肥大,有個聰明的火頭軍用樹葉做皮,裡面用麵粉包了點菜餡,經過蒸制清香撲鼻且非常好吃,這樣一傳十、十傳百的就把這種做法傳了下來,很受人們的喜愛,一直延續至今。

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到山海關旅遊,“渾鍋”一定不能錯過。渾鍋是當年清軍入關時從關外帶來的食用方法,原本是軍中大廚用鐵鍋煮一大鍋帶湯汁的菜交給士兵食用。後來人們發現這種以酸菜為主,加入肉類的煮法,不僅味美而且下飯。久而久之,這種混搭風的火鍋就在民間走紅。

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如今的山海關人,每年大年三十家中一定是聚在一起吃上一頓渾鍋。吃火鍋時,鍋底的火焰直冒,象徵著紅紅火火。如果想沾沾喜氣,想過了不一樣的年,不妨來山海關逛一逛。(更多精彩內容,敬請關注/ 落榜進士)