油煙淨化器和抽油煙機的區別挺大的，很多家庭都會安裝抽油煙機，但是大部分的餐館會安裝油煙淨化器，這是為什麼呢？油煙淨化器和抽油煙機的區別在哪裡？

油煙淨化器普通的家庭接觸得比較少，但是在大街上，特別是一條街都是餐館就非常容易見到，接下來小編就來給大家講講這兩種有什麼不同。

油煙淨化器是淨化炒菜或者燒烤產生的油煙的，經過出風口會吧油煙過濾掉的簡單來說油煙機是我們普通家庭用的，油煙淨化器一般用於餐飲活油煙比較多，環保要求比較高的地方。

1。工作的原理不一樣。

油煙淨化器是專門用於油煙淨化的設定，油煙廢氣經過金屬柵欄，顆粒物被阻截了之後，再經過經過經過纖維墊等濾料後，顆粒物由於被擴散、截留而被脫除。淨化之後的空氣可以達到無油、無煙，可以達到環保部門的排放標準，淨化效率高、效能穩定、使用壽命長，並且還有防火的功能。

油煙淨化器通常選用的過濾材料是高分子的複合材料，這種材料執行費用低、沒有二次汙染，後期的維修管理也方便。

而油煙機是透過風機吸風把油煙淨化器吸入到集煙罩裡面，再由管道排放到室外，淨化效率低，只適用於小家庭的使用。

2。應用的地方不同。

由於油煙淨化器的體積比較大，加上通風管道和風機就更佔地方了，不適用於小型的家庭廚房。油煙淨化器可以應用到賓館、酒店、學校食堂、飯館、工廠等廚房油煙大的地方，也可以應用在油霧潤滑車間、油鍋排放等場合；而抽油煙機大多適用於小家庭的廚房，不用經過過濾就可以排放的地方。

另外，餐飲店、酒店等大型的商業廚房，每天產生大量的油煙。如果用抽油煙機，不僅沒有淨化效果，還把大量的油煙直接排放到外面，嚴重影響大氣環境和居民的健康。而我國在2002年就已經強制安裝油煙淨化裝置，如果是做餐飲的，最好還是安裝低空油煙淨化器，避免被整頓和罰款。