導語：人生酸甜苦辣鹹，食物也是如此，當然啦人生是拿食物這些味道來做比喻的，我們在餐桌上面可能有一些比較能吃辣的朋友，無辣不歡的那種，可是我們卻不能吃辣，但是礙於面子也是多多少少會吃一點辣椒，很多人吃完之後就瘋狂喝水，但是其實辣椒最怕的“解藥”，不是白開水，而是另外一種東西，讓我們一起來看看到底是什麼吧。

其實辣椒最怕的“解藥”，不是白水，而是被忽略的“它”，白水只能把口中的食物味道給沖淡，並不能真正的緩解辣味，這也是為什麼有的人喝了白水反而更辣的原因。啤酒中所含有的酒精，能夠有效溶解掉辣椒素，從而達到解辣的效果，所以吃麻辣火鍋的時候配上啤酒，是非常好的選擇。

眾所周知，我們都知道涼茶的功效是清熱解毒，但是對於辣椒來說，能起到一定的解辣作用，一般不喜辣的朋友，在吃到辣以後，都會喝涼白開或者是其他一些飲料來將這辣給解了。當你吃完辣以後，你的胃部就會有強烈的燃燒感，這時候喝一杯涼茶下肚，涼茶的功效可以帶走胃部裡的燃燒感。

牛奶中有十分豐富的營養物質，大家也經常會喝，奶會在你的胃內壁形成一層保護粘膜，這樣也會減少辣椒對腸胃的刺激。牛奶中的酪蛋白可以將辣椒素清洗掉，並同時修復灼傷的消化道上皮黏膜以及緩和感覺神經的受刺激作用。也能緩解神經上的辣，還能夠對胃形成保護膜，讓胃不受到辣椒的“迫害”，所以不妨試試哦。小夥伴們現在你們知道了嘛？歡迎來點贊評論哦。