在某種意義上說,職場如“戰場”。“戰場”如江湖,尤其是職場上的飯局,有時候是需要鬥智鬥勇的。比如,上下級擺飯局,甲乙方擺酒場,為了讓對方喝好喝足喝高興,拉近感情,拿到訂單,高明的領導都會提前“排兵佈陣”。每逢酒場“大戰”,下級或乙方的領導都要挑選酒量大、情商高、會說話的人參加飯局,一對一、人盯人,讓對方喝好喝足。
尤其在山東等地區,流行一個飯局口號:要想讓客人喝好,就要把客人喝倒。山東人民的熱情,就是選一些能喝的陪客,把客人喝“趴下”,抬到賓館裡去。第二天,客人醒酒後,還特別開心,因為自己受到了重視,盛情難卻,還想再來。所以,陪領導應酬,就如同陪領導上“戰場”一樣!
應酬離不開酒,就如同“上戰場離不開武器”一個道理,俗話說
“無酒不成席,
無酒不成禮”,不知道從什麼時候開始,職場人已經習慣用“酒”來談工作了。
毫不誇張地說,酒喝開心了,這門生意就基本沒跑了,要是喝得不開心,別說生意了,還會得罪領導,職業生涯都可能搭上去了。
可見“酒”在職場中有多麼重要!
但白酒市場混亂,儘管大家是抱著買好酒的心態,但還是容易踩坑買到假酒,難喝還丟面子,最後得罪客戶。
所以一定要避開下面3款不能帶上桌的劣質假酒。
第一種:真瓶假酒
最常見的就是用茅臺、五糧液的真瓶子,裝著劣質酒,然後降低價格賣出去,大眾都有貪小便宜的心理,踩坑機率非常大。
辨別方法:
看裝酒的紙盒子,名酒原裝的酒盒子整齊堅硬,包裝印刷清晰,而假酒的紙盒子,大多是回收的舊盒子,要不就是專門製造的假盒子,
質量粗糙,鬆軟。
觀察酒瓶上是否有很小的
針孔
,“注射器”是黑心商家慣用的手法,不會破壞瓶蓋的完好,對酒瓶的破壞也小,不仔細看根本看不出來。
看瓶蓋是否簡陋,有沒有鬆弛,最普遍,也最容易被識破的手段,但是大酒廠的封蓋都是機器把關,開封后再怎麼修復,也不可能恢復原樣。
第二種:酒精酒
“三精一水”
的勾兌酒,外觀和純糧酒不差別,一般用肉眼根本看不出來,在市面上最常見,裡面含有大量新增劑,有害的化學物質居多。
辨別方法:
配料中含有食品新增劑,如
食用香料、食用酒精
等等,就標註在酒瓶上的資訊表中,但凡有,就是酒精酒沒跑了。
不帶等級,在純糧酒中
優級
最佳,一級次之,但只用來區分糧食酒,不帶等級的八成就是酒精酒。
看標註在瓶身的產品標準號,如果是
“20821”
或
“20822”
就是酒精酒,或者工藝是
“固液法”、“液態法”,
都是劣質酒精酒的代名詞。
第三種:包裝簡陋的光瓶酒
和領導、客戶喝酒,千萬不能像對待朋友一樣,就算表面跟你稱兄道弟的,也只是場面客套話,你要是當真就吃大虧了,所以在選酒上,既要有品質,還要有“格調”。
那些包裝簡陋的光瓶酒就不要帶上桌了,領導非但不滿意,還會覺得你不重視他。
能當上領導的,肯定都是在生意場上摸爬滾打很多年的
“老狐狸”
,該見的、該喝的都嘗試過了,他們想要的好酒也並非只有茅臺、五糧液。
其實只要選擇那些有文化底蘊、品質口碑都上乘的好酒即可。
如果各位職場人不瞭解白酒,不知道如何挑選也不要著急,下面分享給大家2款高大上、且價效比高的好酒。
君中元私藏酒
醬酒通常是老領導的首選,而這款10年坤沙老酒,歷經歲月的沉澱,讓人
喝得起且能放心喝。
釀酒人是醬香之父李興發的徒弟——曾傳政。
對整個釀造過程一絲不苟,從前期的選料,必須是當地獨有的紅纓子高粱,到後期的工藝,必須是最上乘的坤沙工藝,光是生產週期就1年之久。
最後還要存放
10年
,不到時間,絕不開壇。
對酒廠來說,如果耗費10多年的時間,能釀出讓大家“放心喝”的好酒,這都不算什麼。
而這款醬酒確實達到了
優級
,喝一口,能嚐到純正濃郁的醬香和突出的老酒味,伴隨著糧香、窖陳香、果香,沒有一絲雜味,只有
酸甜
在嘴裡縈繞。
嚥下似巧克力般絲滑,回香中有滿滿的
焦甜味
,飽滿悠長,舒適萬分。
在口感上收穫一批迴頭客,經常整箱買,事實證明,好酒質就是最有力的宣傳。
瀘州老窖 特曲
它是瀘州老窖旗下的第十代產品了,自帶高名氣和市場認可度。
別說是70、80年代的老酒友,就是現在的年輕人也沒有不認識的,可以說是老少通吃,而酒質也不用懷疑。
多糧混合釀造,配以
混蒸連續發酵法
,發酵用的老窖池悠久。
窖池中的
有益微生物繁多
,有益於促成酒的濃郁香味,喝起來也綿甜順滑,清爽怡人,不帶任何辣感。
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檢視
關鍵是這款酒
價效比超高,帶到酒桌上,既不會丟面子,自己也不用心疼錢。
可謂是眾多職場人的心頭好。
職場文化居多,光是選酒就包羅永珍,我們也能發現,白酒發展到現在,已經不單單是一種飲品,而是交友、拉近情感、甚至是促成一樁生意的紐帶,大家覺得呢?上面應酬選酒知識大家學會了嗎?歡迎在評論區留言討論。