愛伊米

隱藏在北京某小區裡的烤雞界“扛把子”,焦脆入味十分“誘人”!

真正的吃貨永遠都不會只滿足於一個地方的特色美食,就比如小編,每次去到一個地方的時候,在吃遍特產之後,一定至少會花兩天時間去了解這個地方的特色小吃。前段時間去了趟北京,偌大的帝都,真的充滿了寶藏。因為小編作為一名吃貨同時又是一個“肉食主義者”,所以各種肉食一定是我首先要了解的。於是,在一波深度調查後,小編鎖定了一家隱藏在北京某小區裡的一家烤雞店。

隱藏在北京某小區裡的烤雞界“扛把子”,焦脆入味十分“誘人”!

這家店可以說是相當隱秘了,在一個挺舊的小區裡,小編找他的時候,著實也費了不少功夫。進去的時候,已經有不少人在排隊了。排整隻雞的人和排烤雞腿的人各自排了一隊,因為小編只有一個人,所以就選擇了烤雞腿,另外選擇烤雞腿的人似乎更多,也有點從眾心理的意思吧!除了烤雞類的食物,這家店還有不少其他品項,應該味道也不錯。

隱藏在北京某小區裡的烤雞界“扛把子”,焦脆入味十分“誘人”!

排了一會兒隊之後,我終於拿到了我的烤雞腿,本人因為特別喜歡烤雞,所以吃過的烤雞也算不少,所以一開始並不以為然。不過從外觀看,這烤雞腿的賣相真的很不錯,金黃焦脆,一層薄油包裹著金黃的雞皮,看起來十分誘人!口水瘋狂分泌,立馬咬了一大口,一口下去,能感覺到香甜的汁水流出,雞肉非常入味,而且因為選用的是雞腿肉,所以肉質特別的嫩。吃完一口之後,我便馬上後悔沒有多買一個了,不過還好,吃完一個之後,肚子馬上有飽足感了。

隱藏在北京某小區裡的烤雞界“扛把子”,焦脆入味十分“誘人”!

隱藏在北京某小區裡的烤雞界“扛把子”,焦脆入味十分“誘人”!

總體下來,毫不誇張的說,這應該是小編吃過的烤雞裡數一數二的了,怪不得推薦的小夥伴說這家店是烤雞界的“扛把子”了,確實非常好吃。這家店裡的烤雞其實醃漬的調料並不多,有點五香的感覺,但是非常入味,更多的還是雞肉本上的香味,總之真的屬於那種貌不驚人,但是味道真的非常讚的那種。價格的話,在帝都應該算正常吧,論斤賣,一斤是30元,是大家普遍能接受的價格。

隱藏在北京某小區裡的烤雞界“扛把子”,焦脆入味十分“誘人”!

離開帝都以後,其實最想念的就是這家的烤雞腿了,挺後悔當時沒嚐嚐整雞的味道的,不過差別應該不大。以後有機會再去北京,一定還會再回去吃的。這大概就是一個吃貨的偏執吧!不過話說回來,每個人口味不同,很多重口味的飯友們未必會覺得是自己吃過最好吃的烤雞,但是真的很值得嘗試,至少食材新鮮已經保證了雞肉的味道,是不會踩雷的選擇了!大家有沒有因為一道食物而特別想念一座城市呢?