這兩年空氣炸鍋非常盛行，幾乎70%的家庭都有，更有人說空氣炸鍋可以直接取代烤箱，因為不管烘焙小白還是完全不入廚房的人都可以做出美味。那其實空氣炸鍋某種程度上相當於簡易版的小型烤箱，基本上烤箱可以完成的食物空氣炸鍋也可以完成，雖然可能部分食物因為沒有加油，烤出來沒有烤箱考出來的口感那麼好。但是空氣炸鍋的原理，是就是用高溫熱風逼出食物自身的油脂和水分，相比油炸或者烤箱來說，的確能防止攝入過多的油脂，相對來說是比較低卡和健康，更受減肥人士歡迎。

而且會比烤箱小巧便捷，如果是租房子的上班族，房子空間較小和一般只有1-3人的人口，就可以選擇空氣炸鍋做一些簡單的食物。日後搬家一起帶走也毫無壓力。而且空氣炸鍋來說烹飪時間比烤箱來說會更快，像忙碌的上班族每天已經加完班擠完地鐵拖著疲累的身體回到家，想快速吃點什麼，拿一些半成品放進去烤熟即可，空氣炸鍋不用像烤箱一樣要預熱，更節省時間。

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例如我們上班族養豬小仙女太晚回家就用Queensense空氣炸鍋解鎖半成品金黃大雞排， 可口香脆~外皮酥到掉渣！裡面肉質卻很嫩！而且不加一滴油，低卡又飽腹！減脂人士完全可以放心安排上~

食材：

雞排+料酒+澱粉+雞蛋+麵包糠

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做法：

1。醃製好的雞排從中間切成兩片，

刀背橫豎敲幾下，這樣肉吃起來比較嫩，也方便入味

2。雞排拍一層澱粉，裹上一層雞蛋液，再裹上面包糠

3。空氣炸鍋鋪上錫紙 ，放上雞排

4。選擇“雞排”模式，200度15分鐘就完成啦

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配上啤酒或者冰飲別提多巴適，這樣就算是上班族也不用晚餐還吃外賣，也不用忙碌著一個人的晚餐~