中國哪裡的大米最出名？這3個地方評價最高，有你家鄉的嗎？

在我們一日三餐中，最離不開的主食莫過於大米飯。對於米飯的好吃程度，直接會影響到我們大家的食慾。直白點說就是米飯過硬很多人吃不下，或者是過於軟碎，也會令人食慾不振。要是說起來在中國哪個地方產出來的大米最好吃且最出名，不妨來看看這3個地方，蒸出來的米飯，飄香四溢，那米飯一個比一個軟糯。有你家鄉的嗎？

五常稻花香大米

五常位於黑龍江省南部，屬於中溫帶大陸氣候，平均年降水量608毫米，年日照2629小時，因其得天獨厚的地理條件成為中國優質大米產地。五常大米稻花香，綿軟略粘，味道清淡略甜，口感勁道爽彈。做飯時會散發出天然的米香味，糯香滿屋。飯粒飽滿瑩潤表面油光豔麗，剩飯不回生。五常稻花米粒較幹，煮之前用冷水浸泡30分鐘到1小時，或用溫水浸泡30分鐘，這樣煮出的飯口感最佳。

雲南紅河特色米

這款大米是雲南當地非常出名的大米，每一粒稻米都是濃縮的精華，紅米的外皮微紅，斷面色白，無論是蒸還是煮都留有濃濃的清香，口感是屬於略糙一些的，但是嚼勁略韌，入口還有回香，是舌尖上的美味紅米！

南方絲苗米

絲苗米以廣東增城產的最為有名，增城雨水充沛，光照充足，是優質水稻育種基地，有歷史悠久的野生稻，同時又不斷研發新品種。南方絲苗米 煮出的飯香氣濃郁、口感柔軟，軟硬適中，油脂豐富，飯粒條狀而不爛，素有“飯中之佳品”、“米中之碧玉”等美譽。生米米粒細長晶瑩，彈潤光滑。

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