“南瓜死了幾株，唉，我的瓜娃子啊，又要補種了……”
“發現葉甲屍體！看來打的農藥還是管用的！”
“急！今天地裡沒有水，水管壞了嗎？什麼時候可以修好？”
這是浙江大學
《農藝實踐》
課程群的日常。與傳統課程不同，這門課的上課地點不是教學區，而是紫金港校區
大西區的農業試驗場
；在課堂教學中，老師不急於把方法告訴學生，而是鼓勵同學們自己去實踐摸索；在這門課上，同學們暫時放下書本，拿起了鋤頭，擼起袖子加油幹！
開設於2014年的《農藝實踐》是農學院的專業課，佔1。5個學分，持續32周。
課程採用分組教學法，4-5名同學為一組，從玉米、西瓜、草莓、黃瓜、番茄、葫蘆等二十餘種作物中自行選擇進行種植。
除了任課老師，還有一位管理學校農場的師傅來給同學們具體做示範。
師傅教授粉
“‘行之力則知愈進，知之深則行愈達’，
課程的目的是讓同學們在理論與實踐的互動中加深學習與理解
。”任課老師，
浙江大學農業與生物技術學院教授徐海君
說。
“透過鋤草的樣子就知道，明顯是沒幹過活的。”第一次上課的時候，同學們在田間手忙腳亂的模樣給徐海君留下了深刻的印象。
同學們在清地
但讓他欣慰的是，學生們一個個熱情高漲，自覺主動地學著照顧自己的作物，陸續成熟的瓜果也讓大家體驗了一把豐收的喜悅！
自給自足，不容易
那麼，連鋤草經驗都沒有的新手小白，是如何進階成為種菜小能手的呢？
當大家親手把一粒粒種子埋進土裡，一段“苦樂參半”的旅程便開始了。
先是在溫室內育苗，之後移栽到大西區後需要進行澆水、殺蟲、除草、施肥、鬆土、打藥、搭架子、剪枝引蔓、人工授粉等步驟。
育苗
親手種菜並不簡單，植物保護專業的陳暢認為
其中最辛苦的環節是搭架子
：“不僅要按照一定角度把竹竿牢固地插入地裡，同時還要用稻草將竹竿捆綁結實。稻草捆綁也很講究，如果捆綁方式不對，可能會因為吸水而松。搭好的架子不僅要高矮適宜，還要耐得住風吹雨淋。我們搭架子的時候，還得承受太陽的毒烤、蚊子的叮咬、竹竿或稻草因太用力而斷裂等痛苦事件，從太陽當空幹到太陽西垂。”
搭架子
有些看似很簡單的步驟，其實最考驗耐心。在園藝專業的楊薈楨看來，
最費時的就是澆水了
。“初期作物紮根淺，每天不管有多忙，都要趕到農田澆水。水管需要從幾十米外接到地裡，而且不能整片地噴灑，要一株一株澆透。有時候水壓太小或水管太短，只能借來水桶，一桶一桶提著澆。”
澆水
為了讓自己的“瓜娃子們”活下來，同學們絞盡腦汁。要是作物出現絲毫異樣，大家的心也跟著緊張起來，使出渾身解數，透過各種途徑尋找原因。有的上網查閱資料、文獻，有的成天追在師傅後面問個不停，有的從田間採些樣品拿到實驗室問專業老師，還有的撿起之前學過的《土壤學》、《植物病理學》等書籍重新學習一遍……
耕地
由於地乾硬、缺乏營養，植物保護專業馬婭所在的小組接連死了兩批黃瓜苗，四個成員心痛不已。有了前兩次失敗經驗，第三批補種下去後，他們不但每日派人輪流照顧，規律澆水、鬆土，還自掏腰包購買了營養液，著實“操碎了心”。
鬆土
移栽
幸運的是，第三批黃瓜長勢喜人，碩果累累，如今已經收穫了兩批果實。
他們將成果送給老師、同學、宿管阿姨、執勤的保安大叔們品嚐
，獲得了一致好評
：“口感清脆爽口，味道清甜，就算多放幾天也不容易幹掉，比超市的新鮮好吃！”聽到這些，組員們不禁一陣成就感湧上心頭，之前再苦再累都覺得值得！
同學們收穫的果實
但是，也不是所有的小組都這麼幸運。植物保護專業錢嵐颯所在小組就傷透了腦筋，至今仍在想辦法走出困境。
“5月以來，作物感病現象增加，我們的甜瓜染上了甜瓜花葉病毒病，葉片失綠皺縮，由於經驗不足，我們錯過了最佳的防治時期，目前只能透過噴藥來嘗試補救。禍不單行，馬鈴薯的葉片也出現了較為密集的褐色斑點，並伴有萎蔫症狀，但病因尚不清晰，現在我們正尋求植物病理學老師的幫助，希望儘快鑑定出病因，找到應對的方法。”
大家收穫的，不只有瓜果
在同學們的悉心照料下，小小的種子發芽生長、開花結果。玉米頂著穗，在田間昂首挺胸；胖胖的葫蘆，垂掛在藤上；圓滾滾的西瓜，舒舒服服曬著太陽……田間滿是收穫的味道，呼喚著同學們前來採摘。
採摘水果玉米
收穫青菜和蘿蔔
大家把勝利果實與其他組的小夥伴互相分享，你嘗我一根黃瓜，我吃你一個玉米，甚至還約起了“畢至居”。嚐了一遍之後還有剩餘，該如何處理呢？
徐海君提議辦個
愛心義賣
，大家熱情高漲，紛紛贊同。最終決定在夏學期第八週的傍晚，在大西區食堂門口銷售，將最新鮮的瓜果蔬菜帶給全校師生品嚐，並
與浙大西協赴雲南臨滄的暑期支教團合作，把賣得的錢捐獻給雲南臨滄大寨中學
。
愛心義賣
“同學們既學了知識、享受了過程，又做了公益、獲得了成就感，勞動的興趣就是從成就感來的。”徐海君希望這門課能夠培養起學生對勞動的興趣。
的確，
同學們漸漸地愛上了勞動，他們開始享受勞動過程中自我的成長。
田間出沒的害蟲，不時對作物造成威脅，如蚜蟲、黑守瓜、黃守瓜等，大家主要應對措施是揹著噴桶打農藥。“師傅第一次指導我們打藥的時候，我們手忙腳亂的，而到現在打個藥已經是家常便飯了！”植物保護專業餘婷一邊說，一邊嫻熟地給捲心菜打藥。哪怕農藥供應不足，同學們也毫不畏懼，“彈盡”的時候，徒手也要上！許多原來膽子很小的女生，如今都眼疾手快，三下五除二就把害蟲消滅了。
同學們在田間勞作
體驗了農耕勞作的樂於苦，同學們還越發懂得了糧食的珍貴。農學專業肖潔就感嘆道：“種植其實並不簡單，有很多的用心是我們從飯桌上看不見的，不浪費每一點糧食，就是對農民伯伯最好的尊敬與回報！”
當然，作為農學生，農藝實踐課也讓大家意識到自己肩負著更大的責任。農學專業謝之耀表示：“
傳統農業有許多地方存在不足，比如人工澆水費時費力，而機械化農業有利於降低成本、節約資源和勞動力，用現代化的手段實現大規模生產，未來還有很大的發展空間。
”
“親自下地實踐後，我們意識到植保學子的責任有多重大。作物很容易生病，而病害種類又數不勝數，一旦大面積發病，給農民們帶來的損失不可估量。噴施農藥仍是目前防治病蟲害的主要手段，而
如何用更加綠色、可持續發展的方法來減輕植物的病害，減少農民們的負擔，正是我們所要不斷思考與探尋的
。這很大程度上使我更加堅持對本專業的熱忱，又憧憬著未來能成為一名有關的從事者。”透過這門課，餘婷對自己的專業有了更深入的認識。
（原標題《會玩！浙大有門課讓同學們都嗨了哈哈哈哈哈哈哈哈》，原作者張潔淨。編輯李欣陽）
