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今天中秋節,老人常說:“中秋節,禁忌多”,尤其是這4點要注意

一年一度的中秋佳節就要到了。

儘管還有不到一週的時間,但是此時此刻大街上已經滿是濃郁的節日氣氛。

人們爭相採購著各式各樣的月餅、大閘蟹、桂花酒以及當地的傳統美食,期待著闔家團圓的日子。

今天中秋節,老人常說:“中秋節,禁忌多”,尤其是這4點要注意

孩子們自然是最喜慶的,他們不但能夠暫時從書山題庫中解脫出來,還能夠品嚐到各種美食,甚至和家人一起放鬆一下。

然而上了歲數的老人卻說出了“中秋節,禁忌多”,尤其有4點需要注意。

中國傳統節日——中秋佳節的由來

中秋節是中國的傳統節日,據說在上古時期就已經有了。

那個時期,人類剛形成社會的雛形,生產力極為低下,對大自然的認知也處於一片空白。

每每大自然出現地震、洪澇災害就會對人類產生滅頂之災。

天災難測,人類不由自主就對日月星辰、山川河流產生了敬畏之心。

也就是從那時起,人類開始了對月亮的崇拜。

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眾所周知,月球是圍繞著地球進行著不停地轉動的,太陽光線照在月球上反射到地球表面就呈現出多種不同的形態來,有新月、有滿月還有殘月。

這些本是連現代三歲孩子都知道的自然現象,但是在上古時期,卻被人們賦予了一層神秘的面紗。

因為在農曆八月十五這一天,月亮整個展現在天空,如果是晴天的夜晚,人們能夠看到一輪皓月當空。

不同於熾熱、刺眼的陽光,月光灑在人們臉上,帶有一絲涼爽,在秋高氣爽的節氣裡,讓人感覺非常舒服。

此時正是桂花盛開的季節,濃郁的桂花香氣隨風飄散,讓周圍的人感到心曠神怡。

懷著對日月的崇敬,人們把太陽比作了威嚴、強大的父親,而把月亮當做了溫柔,弱小的母親。

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從上古時期開始,在八月十五的這天夜裡,部落的首領就會帶領著全體部眾,燃起篝火,擺上貢品,向著月亮升起的方向俯下身去進行叩拜和祭祀。

這個習俗慢慢地就流傳了下來,幾千年來經久不衰。

因為月圓之夜,很容易勾起人們的回憶,所以千百年來就產生了無數浪漫詩人,透過幽美的文字來表達自己的思鄉和離別之情。

人們約定俗成地把這一天定為了中國傳統四大節日之一的“中秋節”。(其他三個節日是春節、清明節、端午節)

中秋節的儀式

凡是節日都具有著一定的意義。

中秋節的意義不言而喻就是闔家團圓。

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在中國古代,這個季節秋高氣爽,夏糧豐收在季,對於我們這個農業大國來說,即使出遠門打工的人們這個時候也要回到家中,準備著一年一度的秋收。

為了紀念月亮,人們紛紛開動腦筋,不但舉辦扎花燈、舞龍燈這些民間活動,還發明瞭一種叫作月餅的美食。

由於南北差異,製作月餅的餡料和手法各不相同。

我們最常見的就是蘇式月餅和廣式月餅。

在祭祀的貢品中,月餅和桂花酒是必不可少的。

當香灰燃盡的時候,大家就可以從香案上拿下貢品,進行分食。

據說這種貢品,被授予了月亮母親的祝福,大家食用之後,能都達到百病不侵的效果。

中秋節的禁忌

既然是帶有祭祀性質的節日,自然也是有著一定的禁忌的。

家裡的年輕人可能會忽略這些,可是老人們卻非常的在意。

他們說:

“中秋節,禁忌多,有四點是需要特別注意的。”

首先第一條就是中秋佳節最忌諱爭吵。

因為中秋節是團圓的節日,即使是遠在他鄉的子女也會從外地趕回,大家相聚在一起非常的不容易。

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這樣的聚會能夠讓大家互相的交流,增加家族成員人與人之間的感情,有利於家族的團結和發展。

但是隻要是有人的地方就有矛盾和爭執,即使是同一個家裡的人也一樣。

由於中秋節的假期短暫,大家相聚在一起的時間非常緊湊,可能有許多事情要處理,這期間就會因為思考不到位,或者其他的各方面原因,造成了家族成員們語言上的爭執。

雖然這都是無心之過,但是卻破壞了家族祥和的氣氛,讓其他人也感覺心情壓抑,大倒胃口。

即使面對著圓月和滿桌的酒席,也毫無心情,最後只能鬧得不歡而散。

第二條禁忌就是月餅不圓。

因為月餅是帶有象徵意義的美食,所以對加工有著嚴格的要求。

傳統做法就是製作月餅的方法就是製作月餅模子,然後把餡料和外皮打入模子中打壓成型,然後拍出來進行烘焙,這種方法簡單高效。

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可是也有一些家庭條件差的人家,只能透過雙手來包月餅。

這樣製作出來的月餅就會出現不圓的情況。

因為月餅本來就是跟中秋節掛鉤的,有著象徵意義。

如果做出來的月亮不圓,就會讓人感覺很不舒服,有些心眼小的人就會想得很多,最後可能還會出現不歡而散的結果。

第三條禁忌“男不拜月”。

既然日月都被賦予了象徵意義,那麼在拜月這塊,也就分了男女。

因為月亮被賦予了柔弱的女性母親的形象,自然而然就成了少女傾訴的物件。

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在這一天夜裡,家家戶戶在院子裡擺上香案和貢品。

家族待嫁的姑娘們紛紛跪倒在香案前,向著月亮的方向默默祈禱,祈禱自己擁有花容月貌,祈禱自己未來將會遇到美好的婚姻。

至於家族的男人們,則默默地等候在一旁,等姑娘們祈禱完畢,大家共同坐在餐桌上再歡聚一堂。

第四條禁忌:中秋少吃寒性食物。

一場秋雨一場涼,雖然中秋佳節天氣還好,但是此後天氣就會迅速地轉涼了。

人們在飲食方面就需要進行調整,否則就會出現腸胃方面的疾病,從而影響此後一段時間的工作和學習。

這個時候,夏天的西瓜已經所剩無幾,有的家庭還能夠買到過季的西瓜,但是用來解暑的西瓜如果在這個時候繼續食用的話,先不說西瓜是否腐爛,單單西瓜裡面帶有的寒性,就會讓腸胃功能弱的人消受不了,輕一點的出現拉稀,重一點的可能就需要開一些溫性的中藥進行調理了。

中秋小長假馬上就要到了,祝願大家在這一天裡,能夠歡聚一堂,充分享受這美好的節日。