白酒市場日益壯大，白酒品類逐漸增多，同時出現了一些白酒質量參差不齊的情況，在此情況下，一些朋友在買酒時會注意看白酒瓶身背後標註的原料表，以此來判斷是不是糧食酒，但真相確不是看原料，而是看白酒等級。

任何香型的純糧食酒都有等級劃分，比較常見的就是優級和一級，通常就標註在執行標準的後面，其劃分標準白酒專家的品評經驗，結合色譜檢測出的白酒風味物質含量來制定的標準，不同香型對於酸、酯等關鍵性風味物質都有數值的指標要求，注意只有純正的糧食酒才有這個標識，所以我們買酒的時候就可以辨別是否為糧食酒。有人又問那白酒優級和一級哪個更好？那當然是優級酒的品質是高於一級酒的品質。今天給各位推薦三大主流香型白酒中的優級酒，大家可以自由選購。

1、瀘州老窖-國窖1573

國窖1573承襲國窖1573“地、窖、藝、曲、水、糧、洞”七大核心釀酒資源，由1573國寶窖池群和瀘州老窖酒傳統釀製技藝“活態雙國寶”釀造，酒質無色透明、窖香幽雅、綿甜爽淨、柔和協調、尾淨香長，風格典雅，酒體達至“柔、純、雅”的和諧口感，舌尖上的極致濃香體驗。而且國窖1573口感綿柔，不上頭，用來送親友、領導也是凸顯檔次。

2、肆拾玖坊-孔雀令

肆拾玖坊-孔雀令來自醬香酒的核心產區-茅臺鎮，採取大麴坤沙以及 12987 古法釀造工藝精釀而成。整體醬香突出，醇厚豐滿，陳香舒適，同時在20年老酒勾調下，使得孔雀令口感上兼具了“雅、厚、陳、長、久”的完整特性，讓人回味悠長，落口淨爽的同時空杯留香持久，是一款典型高品質的醬香白酒。

孔雀令的瓶身採用修長的孔雀藍印花工藝茅型瓶，圓形頭像和數字圖案簡潔大方，交疊呈現，包裝盒通體深藍色調，金色噴塗影象更顯高貴典雅，藝術氣息濃厚。肆拾玖坊孔雀令不管是在口感還是包裝，用來商務接待、聚會宴請都是不錯的選擇！

3、汾酒-青花30

汾酒作為清香型白酒的典範代表之一，一直是老百姓心目中的優質酒之一。其中青花30作為汾酒打造的一款超高階產品，瓶身延續青花瓷風格的瓶身設計，將傳統美學與經典名酒相結合，素雅別緻，蘊藏了融古通今的智慧。同時，青花30酒體晶瑩透亮，清香純正，幽雅芳香，綿甜爽淨，酒體豐滿，回味悠長，是清香型白酒的頂級精品。

這三款白酒雖然香型不同，但卻都是比較值得品鑑的優質酒，其中肆拾玖坊創立時間最短，卻贏得眾多消費者好感，口碑不斷提升，成為白酒行業的一匹黑馬，如果是你，你會選擇哪款優質酒？