廚房剩下的“菜頭菜根”不要扔，埋土澆水就發芽，長出新芽又能吃

這幾年國家一直在提倡環保，要求我們在生活中要做到廢物利用。其實環保的思想在植物的種植過程中也會有體現。例如廚房使用完的廚餘垃圾，看似沒有任何的使用價值，我們可以換一種方式讓它的生命得到延續。下面大家跟著小花一起來感受一下廚餘垃圾再利用的奇妙之處。

我們先說一下小蔥，它是我們生活中經常能見到的蔬菜，在製作美味佳餚的時候離不開它。可是有多少人認真的觀察一下蔥的形態呢？小花覺得蔥是非常漂亮的植物，它的形體很美，生長成熟之後是一種非常漂亮的綠色植物。

購買回來的蔥為了保持好的口感，會用刀將它的根部切掉。切斷的蔥頭放在土壤裡，它又能長出新的蔥葉。長出來的蔥葉綠油油的，非常好看。做飯的時候剪下幾棵，以後再也不用花錢購買了。

蔥的種植方式很簡單，它的生命力很強。我們常用的任何泥土都能很好的生長。由於它的生長週期短，所以種植下去之後很快就能吃上新鮮的蔥葉。它喜歡溼潤的土壤，這就需要我們要經常的給它澆水，即使澆水的量過大，也不會將它淹死。

其次介紹的植物是生薑，不知道大家發現沒有，如果自己家購買的生薑儲存的時間過長，在生薑的根部會長出新的嫩芽，這就表明生薑已經發芽了。

很多朋友在菜場購買蔬菜的時候不可避免的會多買幾塊生薑，有的時候一時使用不完造成浪費。以後再有多出來的生薑可以放在土壤裡種植，它長出來的幼苗當做綠色盆栽植物。除了樣子好看，它的特殊的氣味還能驅除蚊蠅。

生薑的發芽部位是在最邊上的凸點，所以種植之前用刀具將凸點的大半部分切下來。然後準備肥沃的土壤，土壤一定要透氣，將剪下下來部位放在土壤裡，澆上水。大概半個月左右生薑很快就會發芽了，它的嫩的幼苗會越長越長。為了保持形體的美觀，可以用剪刀將最上面一層剪平。一盆樸素的生薑苗就生長完成了。

最後小花推薦一種個人覺得最漂亮的蔬菜植物，它就是洋蔥。洋蔥有一種特殊的氣味讓很多人避之不及。如果家裡有吃不完的洋蔥，可以用刀切成兩半，放在土壤裡橫切面向上。在土壤的周圍澆上水，一個星期之後，洋蔥的正中心會長出綠色的嫩苗。

它速度增長越來越快，幾乎一天一個樣。如果家裡有孩子的朋友，可以共同完成製作種植洋蔥來體驗一下植物生長的樂趣。