導語：古人喝的酒到底多少度？為何古時喝好幾壇都不醉的人層出不窮呢？

平時刷手機，總能見到古人喝酒的片段，令人印象深刻！

而在我們的印象中，古人喝酒十分的粗獷，特別是一些英雄豪傑，動不動就以壇來論酒量，而且醉起來的依舊很清醒。

就拿現在最能喝的人來說，在古人面前也都是過家家，難道古人掌握了喝酒的“秘訣”嗎？

在民間，流傳最多的當屬宋代武松三碗不過崗的故事，18碗下肚，喝醉了還能在景陽岡把老虎幹趴下。

最令人驚奇的是喝醉了的武松居然能聽到老虎的聲音，這不得不讓人懷疑他喝的是不是酒。

說到這，小編也不繞這個彎子了，武松三碗不過崗的故事大多是小說藝術加工的結果，其實按照現在的白酒，讓武松喝上兩大杯高度白酒，幹趴下的只有他自己，為何這麼說呢？

小編研究後發現，古人喝的酒主要是黃酒或者米酒，它們的主要原料是稻米，釀製工藝其實都相差不多，只是陳放時間有區別，一般來說，黃酒是陳酒，米酒是新酒。

這兩種酒和現在的白酒有很大的不同，黃酒、米酒是發酵酒，而白酒是蒸餾酒。

它們之間的區別就在於，黃酒和米酒沒有蒸餾過程，所以度數不高，基本在20度以下，比低度白酒還低。

而白酒經過了高溫蒸餾，酒液經過了提純處理，所以白酒的酒精度數要高很多，特別是剛蒸餾出來的原漿酒，度數高達60-70度，有的甚至在90度以上。

雖說現在的白酒是經過降度處理的，大多在60度以下，但對比黃酒和米酒，它的度數依舊很高，根本不在一個級別。

所以單從度數來講，古人喝的酒是無法和現在的白酒相比，這是古人看起來特別能喝的主要原因，現代人的酒量不見得比古人差。

有人說，古代元朝已經出現了蒸餾技術，還比不過嗎？

古人的蒸餾技術確實有發展，在元代已出現，但技術水平不高，度數達不到現在的要求，而且白酒在當時並不是主流，比較小眾，大眾老百姓和貴族人士喝的還是黃酒或者米酒。

大家有所不知的是，很多人都是喝自家釀的酒（受制於當時的生活條件），自己的技術當然無法與大規模正規生產的作坊相比，釀出的酒雜質比較多，所以度數還要低，能達到10度以上算是技術不錯的了。

所以古人喝好幾壇酒不醉是因為古代酒度數不高造成了，因此給予了古人能喝的假象。至於人們說古代能喝酒的人的層出不窮，小編認為是影視劇或者小說為了劇情需要，不得不進行誇張描繪。

大家仔細想下，古人會不知道過量喝酒誤事或者危及性命這一事嗎？他們當然知道，很多朝代為了限制大家喝酒，都頒佈不同程度的禁酒令。

所以，在古代，真正酒量高的人其實不多，大家千萬別被表象迷惑了。

以上就是小編對於古人能喝酒的分析，假如有不同意見，歡迎在文章下方討論，如果認為有道理，歡迎你轉發分享哦。