記者 | 滿延坤

網上購買湖南嶽陽生產的休閒零食“魚棒”，在收到貨時，因為發現有些漏氣，查詢包裝袋上的“產品標準證號”後，發現證號的狀態為“已經廢止”，這是近日發生在重慶市民周先生（化名）身上的一件事。

8 月 3 日，周先生透過新浪黑貓投訴平臺將此時進行了投訴，希望按照《食品安全法》進行賠償。

產品保準證號是什麼？和食品安全有何關係？產品標準證號廢止，能依據《食品安全法》索賠嗎？記者介入調查。

投訴：網購的魚棒零食發現標準證號已廢止

“我 7 月底的時候網購了一盒魚棒，是一種休閒零食，一共有 10 小袋，花了我 20 多塊錢，7 月 31 號的時候簽收到貨。”瀟湘晨報記者瞭解到，周先生買的是一種叫“小王子”牌的魚棒，生產地為湖南嶽陽，製造商為湖南洞庭水湘食品有限公司。

收到魚棒後，周先生 3 歲的小孩先吃了一包，等他自己再準備吃第二包時，發現包裝有點漏氣。擔心食物過期，周先生拿著包裝袋一看，發現生產日期為 2021 年 1 月 16 日，保質期為九個月，也就是說，魚棒還在保質期內。

隨後，周先生看了一眼產品標準證號，將這串證號在網際網路上搜索查詢後發現，該魚棒的執行標準在 2018 年就已經過期了。

周先生購買的“小王子魚棒”的產品標準證號為 dbs43/006-2013。記者透過查詢得知，“湖南省衛生和計劃生育委員會發布《廢止風味動物性水產品乾製熟食》標準的公告 湘衛通〔2017〕12 號”提出，湖南省《風味動物性水產品乾製熟食》相關產品食品安全指標執行《食品安全國家標準 動物性水產品》（gb10136-2015）的相關要求，風味動物性水產品乾製熟食（dbs 43/006-2013）在 2017 年 10 月 13 日之後，已經變為“廢止”狀態。

“希望生產廠家按照《食品安全法》進行賠償。”周先生說。

迴應：系操作不當，將給予消費者幾百元感謝費

8 月 6 日下午，記者撥打了包裝袋上的聯絡電話，一名姓李的女性工作人員接通了電話，對方稱是公司的銷售內勤。“這個事情我們是知道的，出現了這個問題的原因是我們使用了之前過期的包裝材料，因此上面的標準證號才會出現作廢的情況。”

為何會使用此前過期的包裝材料？李女士稱有幾點原因。“我們有一批舊的、已經過期了的包裝袋，上面印的是過往的標準證號，之前把這批包裝袋放到了倉庫的一邊。同時，之前的倉管員調崗了，我們新來了一個倉管員，他可能不清楚這批包裝袋已經過期，再加上前段時間我們這邊下了雨，倉庫有些漏雨，工作人員在移動原材料的時候，或許也出了疏忽，導致之後用掉了這批舊的包裝袋。”

“對方之前聯絡了供應商，後面又聯絡了我們，大概是在 8 月 2 號的時候。”李女士稱，作為源頭廠家，廠內的工作人員在知道了這個事情之後，已經寫了情況說明，並將情況反映給了當地市監部門，“對方在聯絡我們之後，我們也會對消費者給予幾百元費用，作為感謝，如果不是他發現，我們可能還不知道（這個問題）。”李女士說。

李女士告訴記者，據工作人員統計，這批舊的包裝袋一共被用於生產三件、每件 360 包的相關食品，“在瞭解到情況之後，我們也及時將這三件貨進行了收回。”

對於給予消費者周先生幾百元的費用，李女士稱，這是對消費者表示感謝的，不能說是賠償。“我們作為一個小企業，不可能在生產、管理過程中百分之百做到沒有漏洞，加上沒有對消費者本人造成大的傷害，沒有對他產生大的影響，在未來我們也將加強管理。”李女士說。

律師說法：

執行標準是否超過備案有效期與食品是否安全沒有必然因果關係

針對周先生遇到的情況，他能否按照《食品安全法》要求生產廠家進行賠償？記者諮詢了湖南睿邦律師事務所執行主任劉明。

劉明透過查詢一個相關判例後指出，法院認為食品是否安全，取決執行標準本身是否符合食品安全標準及是否嚴格執行標準，執行的標準是否超過備案有效期與食品是否安全沒有必然因果關係。

因此，消費者如要證明食品存在質量問題，應該提供有關部門的認定或者鑑定機構的鑑定報告，光憑執行標準過期還不足以證明生產廠家的產品存在質量問題。

欄目主編：顧萬全

本文作者：瀟湘晨報 滿延坤

文字編輯：盧曉川

題圖來源：上觀圖編

圖片編輯：雍凱