茶已經成為我們生活中不可缺少飲品，中國的綠茶被世界衛生組織列為六大健康飲品之首。但是喝茶也是有講究的，要適應節氣才能起到更好的作用。深秋天氣，乍冷還暖，比較適合喝性溫和類的茶。首先，我們先了解一下茶的分類：

茶的分類：

按製作季節茶葉可分為 ：春茶

夏茶

秋茶

按發酵程度茶葉可分為 ：

全發酵茶：紅茶、黃茶

半發酵茶：黑茶、烏龍茶、白茶

不發酵茶 ：綠茶

按商業習慣茶葉可分為：綠茶、紅茶、烏龍茶、花茶、緊壓茶。

現在我們推薦一下，秋冬有利於保健的幾種茶：

烏龍茶：

烏龍茶是一種半發酵茶，幾乎不含維他命C，卻富含鐵、鈣等礦物質，含有促進消化酶和分解脂肪的成分，可抑制脂肪的吸收，並使多餘的糖分難於轉化成脂肪。由此，人們賦予了烏龍茶“負熱量飲料”的美名。如果長期飲用不僅能降低膽固醇，而且有助於人減肥和健美。

紅花茶：

紅花富含十分豐富的維生素族和生物活性成分，有養血活血，降脂降壓之效，在秋季飲用紅茶可以起到滋補養顏、驅寒養血，對於男性可以行血脈，對於女性可以通經絡。

鐵

觀音：

鐵觀音含有鐵、錳、氟以及鉀、鈉等元素，具有美容、減肥的功效，還有消食去油膩等作用。北京安溪鐵觀音茶文化研究會副會長、《茶為媒》主編王添福指出，鐵觀音其實也是青茶類的一種，也是烏龍茶的代表，香高味醇，是天然的養生保健佳品。秋季喝鐵觀音不僅能讓人覺得心情爽暢，還有防癌益智的作用。

菊花茶:

菊花茶可以起到清肺去火的效果。秋天是菊花收成的季節，在秋季不僅能喝上新鮮美味的菊花茶，菊花茶還可以滋補肝腎之陰，清肝明目，治療頭痛眼痛眼花等症狀。菊花適量，滾水沖泡飲用。菊花富含維生素A，是保護眼睛健康的重要物質，也是中醫治療多種眼疾的良藥。常常感覺眼睛乾澀的人，特別是常使用電腦的人，可以多喝些菊花茶。

金銀花茶：

金銀花可以起到很好的清熱解毒之效，能減緩喉嚨腫痛，心煩心悶等症狀，在秋季飲用金銀花還能預防轉季時容易患上的感冒。

荷葉茶：

荷葉茶是用荷花的花、葉及果實製成的，不僅能令人神清氣爽，還有改善面色和減肥的作用。荷葉茶飲用一段時間後，對食物的愛好就會自然發生變化，變得不愛吃油膩的食物了。