說起常喝的飲料，大家可能最先想到的就是經典的碳酸飲料，可樂雪碧，夏天再合適不過了。不過，要說飲品中健康點的，那就刷掉了一大半多糖多氣泡的了，這個時候，牛奶就是很好的選擇。

牛奶是最古老的天然飲料之一，被譽為白色血液。牛奶中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等營養物質，所含的鈣、鉀、磷等元素都極易被人體所吸收。所以說小時候多喝點牛奶可以快快長高也是有道理的。

不過很多人對牛奶還有些許誤解，今天我們就來講講那些容易讓人陷入誤區的地方。

1、夏天不要喝牛奶，容易上火？

很多人認為，夏天喝牛奶容易上火，其實不然，牛奶水分含量多，可以補充夏天人體快速流失的水分，同時還能補充多種元素，尤其是補鈣，牛奶含鈣量高，每天400ml-500ml就可以補充人體所需的鈣元素，同各類鈣片相比，實用又安全。

2、喝牛奶有助於睡眠嗎？

愛看港片的朋友會發現，裡面很多主角習慣性會在睡覺前喝上一杯牛奶，這是因為牛奶中還含有色氨酸，色氨酸是一種天然的安神鎮靜劑，能調節神經、穩定情緒，達到精神放鬆，所以說喝牛奶是有助於睡眠的，睡前半小時飲用牛奶為宜。

3、純天然的生牛奶比加工牛奶更安全健康？

前些年，三聚氰胺的出現讓很多人開始恐懼牛奶，覺得經過工廠加工的牛奶不夠天然，所以開始直接飲用生牛奶，其實這也是很不安全的。沒有經過人工殺菌的牛奶裡面含有很多細菌，並不是最天然就是最好的。

4、牛奶可以美白嗎？

牛奶經常被人當做美容聖品，不管是外敷還是內用，總感覺用了就離膚白貌美近了一大步，其實這也不是錯覺，牛奶當中含有豐富的乳脂肪、維他命與礦物質，具天然保溼效果，而且容易被面板所吸收，能防止肌膚乾燥，並可修補幹紋。被太陽曬傷的面板也很適合用牛奶護理，有利於舒緩面板，消除紅腫。稍微過期的牛奶護膚效果反而更好。因為牛奶變質後會產生大量乳酸成份，可以有效去除面板表面老化的角質。相當nice！

5、酸奶也是牛奶？

酸奶其實是牛奶+蔗糖+發酵劑輔以適當溫度發酵而成的乳製品，已經產生化學反應，並不是單純的物理形態變化，所以酸奶已經不是牛奶了。不過酸奶的營養價值也很不錯，不喜歡淡口味牛奶的話，酸奶也是不錯的選擇。

今天的小科普就到這裡啦，到夏天了呢，希望大家也是白白嫩嫩的度過這個夏天呢！