核桃仁是我們日常生活中常見的一種堅果，俗話說以形補形，核桃仁的形狀就類似大腦一般，吃核桃仁就有提高智力的功效，同時也可以增強記憶力和注意力，不妨跟著小編來了解一下吃核桃仁的好處都有哪些吧。

核桃仁的五大好處有哪些？

1、潤腸通便

現在年輕人不規律的飲食，比如大量的吃高油膩、高脂肪食物，暴飲暴食等都會影響到胃腸道的代謝，從而損傷的胃黏膜以及胃腸道，此時不妨選擇核桃仁能夠緩解胃腸道不適的症狀，緩解便秘。核桃仁能夠入肝經，具有活血化瘀以及調月經的功效。只有血液流動通暢才能夠幫助胃腸道的代謝，防止胃腸道擁堵，同時也能夠幫助代謝廢物以及雜質的排出。

2、補充腦細胞

對於重腦力勞動者以及上學的孩子來說，應該大量的補充核桃仁，具有補腦的功效，因為裡面含有大量蛋白質，提供了大腦所需要的營養，幫助大腦細胞的代謝，裡面所含有的不飽和脂肪酸具有滋養腦細胞的功效，增強腦功能。

3、延緩衰老

不良的生活習慣、壓力過大時都會引起早衰，不妨每天吃一小把核桃仁來緩解疲勞，延緩衰老，因為在核桃仁裡面含有豐富的維生素e，屬於抗氧化劑，從而減少了自由基對腦細胞所帶來的傷害，不僅能夠抗衰老，同時也能夠防衰老。核桃仁裡面含有身體所需要的不飽和脂肪酸以及蛋白質，能夠為大腦細胞提供豐富的營養，具有滋養腦細胞的功效，同時也能夠增強腦部功能。

4、補虛強體

俗話說透過藥補不如食補，可以從食物裡面來攝取充足的營養，具有強身健體的功效，因為裡面所含有的不飽和脂肪酸，能夠增加血清裡面的白蛋白，同時也能夠抑制血液膽固醇的濃度，具有強身健體以及補虛強體的功效。

5、預防癌症的發生

經過研究發現，只要每天堅持吃六個核桃仁，就能夠提升白細胞，具有保護肝臟的功能，防止肝臟發生病變，從而抑制胃癌、食管癌以及鼻咽癌的發生。

溫馨提示

在核桃仁裡面含有大量的氨基酸、粗蛋白、礦物質以及維生素，屬於性溫的食物，能夠歸大腸經、腎經及肺經，具有潤腸通便以及補腎潤肺的功效。