生活水平的提升讓人們在對飲食各方面的要求也是越來高，對食品安全的關注度也是越來越重視的。但是每年還是有很多是食品企業因為食品的微生物超標被查出不合格，我們知道微生物超標的食品，不僅會破壞食品原有的營養價值，還會是我們的食品變質。嚴重的話還會影響到我們食用者的身體健康的。上海康久食品安全專家告訴我們可以使用雙核臭氧發生器來控制我們食品微生物超標的問題。

雙核臭氧發生器近些年在我們食品生產企業應用是越來越廣泛了，不論是針對車間的消毒殺菌，還是我們的生產用水進行消毒殺菌都是有十分顯著的效果，更是保障了我們企業的食品安全。

雙核臭氧發生器產出的臭氧是可以對我們是平生產企業的車間進行高效快速的消毒殺菌的，臭氧對空氣中的細菌、真菌、黴菌等都可以快速的對其分解並氧化成二氧化碳的，不會有殘留和二次汙染的。在對我們的車間消毒殺菌的時候我們只需要每天晚上工人下班後預約定時的對我們的車間進行消毒殺菌，切結，我們的使用雙核臭氧發生器對車間消毒殺菌的時候一定要保證我們的車間內是沒有人的，長期在臭氧環境下對人身體是有危害的。 臭氧不僅可以對我們車間內的空氣進行消毒殺菌，還能對我們暴露在空氣中的裝置及物體表面進行消毒殺菌的，而且還可以無死角的進行消毒殺菌。還能去除空氣中的異味。

臭氧還可以對我們的生產用水消毒殺菌，我們用臭氧消毒後的水作為生產用水，可以有效的避免水中的細菌對我們的食品造成傷害。同時我們還可以 用我們製出的臭氧水對我們的食品原料、裝置、模具、生產工具、外包裝等進行浸泡清洗，都能起到一個殺菌消毒的功效。

在食品生產的過程中，每個環節都是至關重要的，我們消毒殺菌也是一樣，我們要注意每個環節，只有這樣我們才能有效的避免食品菌落總數超標的問題。