食道癌是消化系統惡性腫瘤的一種，是我國發病率極高的癌症之一，如果出現食道癌之後沒有及時展開治療，很有可能因病變發展導致人體器官衰竭進而危及生命。

早期食道癌的表現

01

吞嚥困難

吞嚥困難是食道癌早期症狀中較為常見的一種；造成吞嚥困難原因主要是癌細胞侵犯食管導致的，食道癌早期患者在吞嚥大塊、較硬的食物時，會感覺到吞嚥有痛感；當食道癌進展到一定程度，患者在進食流食時也會出現吞嚥困難的症狀。

02

胸骨後疼痛

胸骨後疼痛通常在食道癌患者進行吞嚥動作時出現，疼痛通常以針刺樣、燒灼樣、牽拉樣為主。食用過熱或表面過於粗糙的刺激性食物時，胸骨後疼痛的情況會出現明顯加重。

03

胸悶

很多食道癌患者在發病前會出現胸悶情況，尤其是在進食之後會出現胸部悶脹不適感。部分情況嚴重的患者，劍突部位還會伴有較為明顯的疼痛。

食道癌最易找上這四類人

01

喜歡吃熱食的人

食管癌的出現，與不良飲食有很大關係。如果在飲食過程中沒有注意溫度，經常喝熱茶、吃滾燙食物，很容易導致食道黏膜受損；此時就容易出現食道方面的病變。

02

長期吸菸的人

食道癌患者中，多有長期吸菸的行為。長期吸菸，人的食道黏膜受到菸草等有害物質的刺激，很容易造成損傷甚至發生癌變。

03

有家族遺傳史的人

如果家族中有多人出現了食道癌，其他家庭成員患上食道癌的機率也會升高，因為食道癌具有家族聚集性，主要和人的生活習性、飲食習慣有關。如果發現家族中有人得了食道癌，那其他人也需要提高警惕，定期檢查身體，降低食道癌患病率。

04

長期酗酒的人

一般情況下，長期喝酒的人出現食道癌的機率也很高。特別是喜歡喝烈性酒的人，在強烈酒精物質的刺激下，人的食道黏膜易受到損傷，出現食道病變。

食道癌的預防措施

所謂預防，就是採取措施儘可能降低得食管癌的風險，主要有以下幾點：

養成良好的飲食習慣；

不吸菸、不喝酒，至少要限酒；避免進食過快、暴飲暴食、燙飲等不良飲食習慣。

膳食搭配合理，全面均衡多樣化飲食

；

多吃新鮮蔬菜水果，避免偏食挑食，避免營養不良和某些維生素和微量元素礦物質的缺乏。

講究飲食衛生，注意口腔衛生；

不吃不潔、過期、黴變食物，儘量不吃或少吃燻烤肉類、鹹魚、油煎食物、酸菜醃製品等。

有食管癌家族史的人注意監控，做好篩查；

及時處理某些食管癌前病變，比如食管慢性炎症、反流性疾病、食管白斑病等，定期體檢。

食道癌患者食用海參的好處

海參的再生修復功能，可以使食道癌患者傷口快速癒合，海參中“精氨酸”是合成人體膠原蛋白的重要原料，對機體損傷後的修復有特效，對食道癌患者也大有好處。

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