哺乳母牛的主要任務是多產奶，保證犢牛的需要，獲得較為理想的日增重。母牛在哺乳期所消耗的營養比妊娠後期還多。我國黃牛產後平均日產奶3kg，泌乳高峰多在產後1個月出現。犢牛生後2個月內每天需母乳5-7kg，此時如果不給母牛增加營養，就會使泌乳量下降，並會損害母牛健康。
1、幹奶期日糧以優質粗飼料為主，但不應飼餵過量的苜蓿乾草和玉米青貯。同時應補喂礦物質、食鹽，保證餵給一定數量的長乾草。
2、圍產期必須精心飼養，分娩前2周可逐漸增加精料，但最大喂量不得超過體重的1%。禁止喂甜菜渣，適當減少其他豆渣類飼料。分娩後第1-2天應喂容易消化的飼料，補喂40-60g硫酸鈉，自由採食優質飼草，適當控制食鹽喂量，不得以涼水飲牛。分娩後3-4天，可逐漸增喂精料，每天增喂量0。5-0。8kg，青貯、塊根喂量必須控制。分娩2周以後，在母牛食慾良好、消化正常、惡露排淨、乳房生理腫脹消失的情況下，日糧可按標準餵給，並可逐漸加喂青貯、塊根類飼料，但應防止漕渣、塊根過食和消化機能紊亂。
3、泌乳期必須飼餵能量高的飼料，並使母牛保持良好食慾，儘量採食較多的幹物質和精料，但不宜過量。適當增加飼餵次數，多喂品質好、適口性強的飼料。在泌乳高峰期，青乾草、青貯應自由採食。
4、全年飼料供給應均衡穩定，冬夏日糧不得懸殊過大，飼料需合理搭配。配合日糧時，建議各種飼料的最大餵養量為：青乾草5kg（不少於2kg），青貯15kg，青草50kg（幼嫩優質青草喂量可適當增加），漕渣類10kg（白酒糟不超過5kg），塊根、塊莖及瓜果類5kg，玉米2kg，餅粕類1kg，小麥麩1kg，豆類5kg。
5、夏季日糧應適當提高營養濃度，保證供給充足的銀水，降低飼料粗纖維含量，增加精料和蛋白的比例，並補喂塊根、塊莖和瓜類飼料；冬季日糧營養應豐富，需增加能量飼料，飲水溫度保持在12-16攝氏度，不飲冰水。
6、一些飼料使用時需注意事項。
（1）、啤酒糟：因其含水量大，容易變質。因此應注意保持新鮮，尤其是夏季堆積的時間不應超過3天。
（2）、大豆類：在飼餵前應進行高溫處理，炒熟後（殺滅脲酶）再喂。
（3）、菜籽餅、棉粕在飼料中的用量不能超過10%。
（4）、乾草不要切得太短，一般長4-5公分，比較有利於瘤胃蠕動。
（5）、日糧中幹物質含量不應低於50%，否則會影響採食量。
7、奶牛的餵養方法
由於精料能迅速增加瘤胃酸度，影響瘤胃功能，為避免這一不良影響，飼餵奶牛應遵循以下原則：
（1）、日糧粗精比例以：1：1為宜，精料不能超過55%；
（2）、先粗後精或精粗混合飼餵；
（3）、粗飼料應有10-15%長於15公分；
（4）、每天精料餵養量不能超過12kg，同時在精料喂量大的情況下，增加飼餵次數，以減緩瘤胃酸度的上升；
（5）、精飼料顆粒不要粉得太細。
（6）若想大幅度提高日糧中精飼料的比例，應當逐漸增加，一般需要4-5天時間，以使瘤胃微生物適應新的日糧配方。
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