如何記住一座城市,自然是從美食開始。用味蕾來開啟這段快樂的旅行,用食物來丈量這個城市的溫度,在治癒胃的同時,同樣也治癒了我們的心。
三亞已經過來很多次了,這次嚐點不一樣的,吃點海南最有特色的瓊菜。
今天來到位於海棠灣68美食街的這家餐廳,店裡面裝修非常有那個海南黎族的特色。
牆上繪畫都融入了是黎族的一些生活元素做裝飾,還有一些他們的生活用具,這些少數民族元素。
在這裡用餐,環境還是挺溫馨和特別的。
推薦菜品:
1【浩哥御香加積鴨】:加積鴨是海南四大名菜之一,嗯,它的皮薄骨軟,營養價值非常高。
浩哥御香鴨是用紅燒的方法透過各種的香料把那個鴨子把鴨子燒的味道剛剛好然,然後完全是鎖住了,那鴨子的香味非常的好吃。
2【私房金湯豆腐】這道菜的顏值非常的高,綠色的豆腐上面有韌勁。然後豆腐裡邊是非常的滑嫩,總之就是挺好吃的。
椰子焗文昌雞
3。【椰子焗文昌雞】
文昌雞雞皮薄嫩,雞肉緊緻富有彈性,肉質鹹香細膩,吃完回味無窮,滿嘴留香,還帶有點椰子味,超好吃。
椰子雞盅
4。【紅燜帶皮小黃牛】
鐵鍋裝著,紅燜帶皮小黃牛,肉焗的很軟了,挺好吃的。
涼拌菜,開胃好吃。
Tips:
海南私房菜在68美食街,住海棠灣有免費接送,出發前打電話讓餐廳安排車接就可以,吃完再坐車回酒店,蠻方便的。
名稱:海南私房菜(海棠68環球美食店)
地址:海南三亞海棠北路海棠68環球美食街內
營業時間:11:30-21:30
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