愛伊米

在合肥、淮南、安慶生活這麼久,還是覺得淮南的東西好吃

人生三十年主要是在合肥待著,合肥的最大特色就是沒有特色。

在合肥、淮南、安慶生活這麼久,還是覺得淮南的東西好吃

沒什麼玩的,也沒什麼吃的。四大名點,除了白切好吃點外,麻餅、寸金、烘糕簡直是我小時候的噩夢。廬州太太的赤豆糊、鴨油燒餅還好,劉鴻盛的吃的不過如此。罍街、官亭路、大學城、步行街也沒啥好吃的,有的也不是合肥本土的。桃酥王每次好多人排隊,懶得去了,對那些東西也不感興趣,大佬侉和粒上皇的板栗倒是不錯的。去三河感覺那邊吃的還挺有特色,米餃、米酒、三河小炒還是不錯的。合肥還有龍蝦,佐料太多,沒啥肉,沒什麼吃頭,還不如岳母燒的好吃。

在合肥、淮南、安慶生活這麼久,還是覺得淮南的東西好吃

在淮南上了四年大學,覺得淮南好吃的還是不少的。淮南牛肉湯,勁道的牛肉配上大蔥、香菜、豆餅、燒餅,還是不錯的。淮南的八公山豆腐也不錯,鮮滑細嫩,還有茶幹、豆皮。這次回淮南師範學院,還特地去了鐵三處吃那家湖南米線,味道真不錯,價格還不貴。去淮師本部、商貿,那一條小吃街雖然髒亂差,但吃的東西味道還真不錯,路非常窄,人很多,人擠人,摩肩擦踵。花甲、扇貝、生蠔便宜又好吃,還有臭豆腐、烤串、黃燜雞米飯、煲仔飯、桂花糖藕等等味道都不錯。靠龍湖路那邊還有家糖葫蘆的店味道也不錯。王婆家的傷心酸辣粉簡直變態辣,但味道很過癮,合肥雖然也有分店,但總感覺不正宗。

在合肥、淮南、安慶生活這麼久,還是覺得淮南的東西好吃

在安慶待了三年,喜歡吃一中後門的遵義米線,也喜歡桂林米粉。喜歡去人民路邊上的好吃街吃老奶奶炸串,還有不知名的鴨血粉絲、牛肉燒餅,買點點心帶回家。或者去疏記買點板栗,去柏兆記、麥隴香稱點糕點。麥德福、優美滋的蛋糕很好吃,合肥雖然有向陽坊、超港,但總覺得味道比不上。豪客雲萊的牛排味道不錯,吃牛排我只認他家。也喜歡去北正街的羅正燒烤搞點吃的(感覺比合肥的張正麻辣串還好吃),還有家滷菜也不錯。龍門高中外面的鬍子拉麵也是不錯的,吃拉麵我只認這家,他家炒麵味道也不錯。合肥的張真牛還有蘭州拉麵也比不上。

在合肥、淮南、安慶生活這麼久,還是覺得淮南的東西好吃

這三個城市是我住的比較久的,總體感覺淮南的美食好吃點,可能靠近合肥,口味上更貼切點。合肥是東南西北大雜燴,本土的東西很少,外來的東西水土不服,味道也不怎麼合適。