夏天一到，烈日炎炎，約三五個朋友，下班後選個地點，吃著火鍋或者燒烤，再來幾瓶冰鎮啤酒，簡直是人生快事！但是，不論是男士還是女士，都不希望身材變形，年紀輕輕就大腹便便，所以，又想喝啤酒又不敢喝太多。那麼，啤酒真的會讓人變胖嗎？

啤酒表示，這是我背過最重的黑鍋，你們長胖跟我沒半毛錢關係。。。

其實呢，適量的啤酒是對身體有好處的，啤酒有利尿的功效，如果及時排出體內的廢物，活化腸胃機能的話，對便秘的改善確實有一定的功效。

事實真相是這樣的：啤酒中含有少量的酒精，每克酒精含能量7千卡。啤酒中還含有麥芽汁，也就是所謂的“度數”，而麥芽汁當中含有麥芽糖等碳水化合物，加上一 丁點氨基酸，每克幹物質中也含有近4千卡能量。綜合起來看，每100克啤酒中含能量在28-36千卡之間，平均約32千卡；1瓶啤酒750毫升，那麼其中 的能量約為240千卡。

這個240千卡，又意味著什麼呢？用其他食品比一比，才能知道它的高低。1瓶啤酒所含的能量，大約相當於兩個大富士蘋果，或兩杯全脂牛奶，或者2/3碗白米飯。

說到這裡，很多人又開始困惑起來。既然所含的能量都是240千卡，為什麼啤酒被人們叫做發胖的食物？

啤酒不知胖！致胖的根本原因是——酒精令食慾大增

酒精自身並不是發胖的根源，但問題在於酒精會使食慾大增，令你變得什麼都能吃進肚子裡。

下酒菜是你的減肥大敵。當我們喝著酒的時候，不知不覺會很想吃一些煎炸食物，熱量絕對高，酒 + 高卡下酒菜 = 熱量過剩 = 肥胖，務必要好好記住這個方程式哦！加上夜晚大吃大喝，體內無法及時消化食物，導致物質都積聚在體內。

而且喝太多酒，自制力下降，會吃得更兇。

喝酒後，肝臟處於解毒狀態，無法及時分解與消耗食物中的熱量與營養物質

當酒精進入體內後，肝臟會最優先地開啟解毒機能，並酒精中將釋出的乙醛分解成二氧化碳和水排出體外。當肝臟優先解毒排毒時，其他作用與機能都會減弱，此時，原本暫時儲存在肝臟與肌肉中的糖原，由於肝臟未能有效開啟儲存機能，糖原不知道該往哪裡移動，於是慢慢就轉化成中性脂肪了，而中性脂肪就是體脂肪的原形。

既然如此，正確喝啤酒的方法就非常重要，下面給大家介紹一個喝啤酒減肥的方法，很有用哦！

喝啤酒減肥法

喝啤酒減肥不能像平時吃飯一樣又吃又喝，必須空腹喝，一次2瓶以上，根據自身情況合理增加飲用量，並且不吃任何食物，堅持下去才能起到效果。

啤酒能起到減肥作用是因為啤酒中含有啤酒酵母。說起啤酒酵母，很多愛美女士會想到曾風靡一時的減肥品“啤酒酵母粉”。啤酒酵母粉是從啤酒釀造過程中提取出來的，其中所含的優質膳食纖維能在食物消化過程中吸附脂肪，最終排出體外，減少了人體對脂肪的吸收；而所含的維生素B和礦物質能促進機體加快體內脂肪代謝，一方面控制脂肪的吸收，一方面加速脂肪的消耗，自然就能起到減肥的作用。