愛伊米

藍莓和麵團的奇妙搭配,造就了鬆餅的美妙口感,這個甜點真厲害

相信很多人都是比較喜歡吃甜甜的,但是甜甜有時候製作起來會比較麻煩,中間也會需要很多的步驟才能夠將其製作的比較好吃,這個時候很多人就會覺得比較難受,從來不想做這種東西,但實際上我們真正的上手去做的話,其實這種東西的流程還是比較簡單的,今天我們就來跟大家分享一個非常簡單的藍莓鬆餅的製作方法,相信大家都學會了之後,也是會能夠自己在家裡面就做出來一個非常好吃的甜點,這樣的話我們不僅能夠安慰自己的胃,更暖了自己的心。

藍莓和麵團的奇妙搭配,造就了鬆餅的美妙口感,這個甜點真厲害

製作這個東西需要準備的,材料非常少,只需要準備一些鬆餅粉,其他的就是藍莓還有一些製作餅乾所必須的東西,這些東西家裡面都是有的,所以除了鬆餅粉和藍莓做愛的原材料,我們在這裡就不細說了,把鬆餅粉給打碎,然後和水攪勻。這個時候我們需要在攪拌的過程之中,把牛奶和兩個雞蛋全部放進碗裡面,和他們一起攪散。

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在完成了這個步驟之後就是拿出來我們的模具,這裡我們用的模具是一個非常簡單的多功能鍋,多功能鍋裡面有很多的,專門的模具形狀,這次我們拿出來的就是做鬆餅的一個小模具,這個可以直接放進多功能鍋裡面,隨後把我們準備好的這種麵糊放進這個模具裡面。

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很多人都說把做好的麵糊放進模具裡面之後,控制不好分量,有時候,麵糊稍微的放多一些的話,我們做出來的鬆餅就會非常迅速的膨脹起來,這樣的話會很不好看,並且做出來的鬆餅大小也不會像我們想象之中的那麼圓潤,這裡我們推薦給大家的,就是把我們的麵糊放進去倒,六七分滿的時候就可以了,千萬不要放得太多,不然的話送餅膨脹出來的話,形狀就不會那麼的好看,這一點也是很多人都沒有注意到的地方,所以在做的時候就會頻頻翻車。

藍莓和麵團的奇妙搭配,造就了鬆餅的美妙口感,這個甜點真厲害

把我們的淡奶油加一些糖粉,隨後和藍莓一起攪拌一下,等到他們打碎的時候,我們就可以把他們幾個,這個鬆餅的麵糊上面一起烤制了,當然這個東西不一起做也是可以的,那我們可以把這種藍莓奶油放在最後擠上去,之前準備好的這個模具裡面的麵糊放進我們的小多功能鍋裡面,烤制15分鐘左右就可以了。在烤的時候我們一定要注意看到,這種鬆餅表面出現了小小的氣泡的時候,就用矽膠鏟或者是小木鏟子翻面,我們這裡並沒有小木鏟,所以用的就是一個矽膠鏟子,這也算比較簡單的一個步驟了。在完成了之後就可以將其拿出來,和我們準備好的奶油稍微的,加到一起裝飾一下,這個菜餚就算是製作完成了。

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簡單的來品嚐一下,我們就能夠感受到鬆餅的那種非常誘人的氣味,還有奶油的這種鮮甜,這兩種美妙的滋味結合起來了之後,其實是有一些刺激的,這個時候用藍莓的甜味來綜合一下這兩者之間,有些不融合的味道,讓它們的味道能夠渾然一體的綻放在我們的舌尖,這樣的一個菜餚可以說是非常的簡單了,並且味道方面也是有著很大程度上的保證的,畢竟這個步驟就這麼簡單了,我們所需要的東西也很簡單,這做起來如果沒有什麼大的差錯的話,基本上就能夠還原出來我們所描述的這種味道,大家如果有興趣的話,可以去嘗試一下這個東西的製作,絕對會讓我們非常喜歡的。

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