在我國熱水簡直就是一副靈丹妙藥，不管是感冒頭痛，還是心情鬱悶，人們都會說一句多喝熱水，而多喝熱水也成為解決各種疑難雜症的萬能藥了，基本一杯熱水下肚就能包治百病，因此喝熱水，也成為了中國人的日常飲水習慣了，而且據說全世界除了中國人飲水的時候習慣喝熱水之外，老外基本都是喝涼水的，這到底是為什麼呢？

首先，由於中國人的體質普遍偏寒，喝熱水可以驅寒去溼，使中國人的偏寒體質能夠從滾燙的熱水中得到一定的緩解，而五大三粗的老外常年食用的食物都是油膩上火的，如果再喝熱水，那無異於火上澆油了。

其次，由於我國的水質不太好，水中細菌比較多，直接涼水下肚很容易就會導致腹痛，腹瀉的情況發生，而官方發現燒開的熱水可以殺死水中的細菌，於是便大力在群眾中推廣喝熱水好處，慢慢的喝熱水的健康習慣在中國便深入人心了，而老外卻不同，老外自中世紀爆發了霍亂之後就開始大力管制水源，他們的水質標準，如今世界上最嚴格最乾淨的，因此直接喝涼水也不會對身體有任何損害。

最後由於中國人素來就有愛喝茶的習慣，平時在家裡招待客人也一定會泡茶，而泡茶也都要用到熱水。對於老外來說基本沒有喝茶的習慣，通常家裡的冰箱都放滿了各種冰涼的碳酸飲料，除了泡咖啡會用到熱水之外，其餘時間一律都喝涼水，因此我們是很少機會可以在老外家裡找出一個保溫杯的。