所有經過時間錘鍊的店
口味自然經得起考驗
所以很多食客和小編一樣
更加傾慕老店的魅力
今天推薦的這家
穆斯林飯店
位於長春市開運街與撫松路交會處南10米
老闆是回族人
家裡開了30多年的清真飯店
大廚是做餐飲20多年經驗的老手
所以口味絕對純正
之前這家店開在寬平大橋
那時候每天就有很多食客慕名而來
現在搬到開運街,無論距離多遠
回頭客們依然隔三差五要來店裡坐坐
進到店內就能看到兩個超大的食譜掛在牆上
足足有100道菜
想吃啥,價格多少,一目瞭然
是長春回族餐廳裡菜品種類非常多的店
進店必點菜
回族同胞處理食物非常講究,店裡所有肉品、菜品均來自清真寺的市場。而且都是老闆每天起大早親自採購的,保證食材的新鮮。
扒肉條
選用肥瘦恰到好處的牛肋條肉,超大片的肉肉,鮮香可口,作為一個肉食動物,對這種菜完全沒有抵抗力。
滋補骨頭鍋
已經有些涼意的夜晚,來一鍋熱乎乎的湯再好不過了。牛脊骨燉出來的,營養健康,湯鮮味美,保證喝完一碗就上癮。
燒子蓋
經典中的經典,每次吃回族菜必點。精選牛肉絞成肉餡製作而成,酥香滿口,特別下飯,不少回頭客大老遠跑來就為了吃到它。
京燒牛肉
這道菜驚豔到小編了!口味超棒,真的不是普通的炸牛肉,選用牛肋條肉切成塊,過油後外皮那叫一個酥,裡面那叫一個嫩,嚼起來那叫一個香!
牛肉餡餅
強烈推薦主食之一,牛肉圓蔥的餡餅,皮薄餡厚,餡心滋潤軟滑、口味香而不膩。小編連吃了3張也是沒sei了。
特色燒麥
這裡的燒麥絕對值得“人手一屜”,精選優質麵粉,做出來的燒麥外皮潔白晶瑩,餡料更是入味,
噴香可口,試吃團隊搶吃到差點打起來。
風味羊排
老闆說了,這可是最精最精的那塊羊排肉啦。而且肉需要提前醃製,炸出來外酥裡嫩,更加入味,絲毫沒有羊肉的羶氣,就一個字“香”!
美極菜心
吃多了肉肉,點上一道菜心,解膩還健康。
特供飲品
來到店裡,一定要試一試特供飲料,連礦泉水都是弱鹼水,也是特供的,就是講究。
溫馨的店內環境
簡約溫馨的環境,店裡有兩個包房,每個包房容納十人左右,適合家庭聚會。在牆上還掛著專屬清真飯店的金標字哦。
穆斯林飯店
地址:長春市開運街與撫松路交會處南10米
(採拍撰稿:洪貓貓)