月餅（拼音：yuè bǐng），又稱月團、小餅、豐收餅、團圓餅等，是中秋節的時節食品。祭月，在我國是一種十分古老的習俗，所以月餅最初是用來拜祭月神的供品。

現如今月餅與各地飲食習俗相融合，各地的美食製作者和愛好者發展出了

廣式

、

晉式

、

京式

、

蘇式

、

潮式

、

滇式

等月餅，重新定義了月餅，使得有著口味豐富的月餅，讓中國南北各地的人們所喜愛。

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味道型別：伍仁、棗泥、蛋黃、豆沙、五仁等

主要原料：麵粉，雞蛋，糖，食品新增劑，各種餡料，新增劑

儲存方法：常溫即食

月餅寓意團圓，也應該是明朝開始有文字記載的。如果綜合明朝有關月餅與中秋節民俗的資料來看，應該能夠看出月餅取意團圓的歷史軌跡：中秋節祭月後，全家人都圍坐一起分吃月餅月果（祭月供品）。

因為月圓餅也圓，又是閤家分吃，所以逐漸形成了月餅代表家人團圓的寓意。

廣東部分地方有中秋拜月的習俗，主要是婦女和小孩，有“男不圓月，女不祭灶”的俗諺。江南一帶的民間在中秋節人習俗也是多種多樣，南京人中秋愛吃月餅外，必吃舞火龍金陵名菜桂花鴨。四川省人過中秋除了吃月餅外，還要打餈粑、殺鴨子、吃麻餅、蜜餅等。

2017年12月1日，《公共服務領域英文譯寫規範》正式實施，規定月餅標準英文名為Moon Cake。

月餅發展到今天，中國南北各地過中秋節的必備習俗依舊是中秋節吃月餅和賞月。月餅有著它與其他食品不同的涵義，月餅象徵著大團圓，人們把它當作節日食品，用它祭月、供奉祖先、贈送親友等。

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