葡萄的物候期

1、液流期（sapflowperiod）是從春季液流開始到萌芽的液流期，也稱為液流期。汁液流動的一個外部標誌是樹枝上的傷口分泌出清澈的汁液，表明根系已經變得活躍，吸收了水分和無機鹽。同時，儲存在根部和多年生枝條中的有機養分變得可利用並輸送到各個生長點，在發芽和展葉後逐漸停止。據分析，每升傷口液中含有1～2克幹物質，其中2/3為糖和氮的化合物，其餘為礦物質。因此，在北方，應避免春季修剪和出土上架的機械損傷，以減少因傷害造成的養分流失。

2、新芽長出當天平均氣溫10℃以上時，冬芽開始萌發。發芽後，芽和花序生長，葉子擴大。新梢開始緩慢生長，後來隨著溫度的升高，新梢生長加快，葉腋出現輔助梢。直至開花前後，枝條生長可達到年總生長量的40%。在此期間，新梢若長勢旺盛，花序和花器分化良好，當年結果較好；如果新梢長得很弱或徒長，花序就會變細或枯萎。在這個階段，新梢和花序的生長主要取決於植物中儲存的養分。葉子長大後，逐漸轉變為依賴當年的光合產物。在此期間，應注意追肥和灌溉，以滿足植物生長髮育的需要。同時，應及時、合理地進行去芽、新梢，以調整和有效利用樹體內的養分。

3、花期溫度達到20℃左右，葡萄進入花期。葡萄開花的適宜溫度為25℃至30℃。14℃以下不利於開花。葡萄開花期的長短因品種和氣候而異，大多數品種為6～7天。氣溫低時高則花期短，氣溫陰雨時花期長。4。漿果發育期葡萄從最終開花到漿果成熟，經歷了三個時期。5、新梢成熟和落葉期，枝蔓逐漸變色成熟，內部積累大量養分，為越冬做準備。6、休眠期從落葉到次年春天樹液流出。葡萄一般在10℃以下2～3個月後自然休眠。