愛伊米

三分鐘做好葡萄果凍,做飯太簡單!

三分鐘做好葡萄果凍,做飯太簡單!

前天買的葡萄還剩下一串,給孩子們做一個他們愛吃的葡萄果凍,放在冰箱冷藏半天,拿出來酸酸甜甜,冰涼沁爽,最適合這個炎熱的夏天了!

By 果媽私房菜

【豆果美食官方認證達人】

用料

葡萄 1串

白糖 4勺

白涼粉 100克

水 1300克

澱粉 適量

做法步驟

三分鐘做好葡萄果凍,做飯太簡單!

1、葡萄用澱粉水多清洗幾遍,因為一會兒要用這個葡萄皮來煮水用!

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2、清洗乾淨的葡萄撈出,瀝乾水分備用!

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3、把葡萄剝皮,葡萄皮和葡萄果肉分開裝,再準備白糖4勺,白涼粉100克!

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4、鍋中放入1300克水,燒開,放入葡萄皮煮5分鐘左右!水煮成紫色!

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5、撈出葡萄皮!

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6、放入白糖攪拌至白糖融化!

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7、放入100克白涼粉!

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8、邊放白涼粉邊用鏟子攪拌至白涼粉完全融化!

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9、放入剝好的葡萄果肉,立馬關火!

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10、倒入容器中,涼涼,凝固後放入冰箱冷藏儲存即可!(晾涼凝固就可以食用了,冰箱冷藏半天,風味更佳!)

三分鐘做好葡萄果凍,做飯太簡單!

11、成品圖

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12、成品圖

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13、成品圖

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14、成品圖

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15、成品圖

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16、成品圖

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17、成品圖

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18、成品圖

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19、成品圖

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20、成品圖

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21、成品圖

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22、挖幾勺做好的葡萄果凍!

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23、倒入冰鎮的綠茶,就變成奶茶店的網紅葡萄茶凍啦!喜歡的趕緊試試吧!

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24、成品圖

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25、成品圖

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26、成品圖

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27、成品圖

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28、成品圖

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