6個桃子3勺糖，教你做美味桃罐頭，營養無新增，好吃還不貴！

最近街頭小攤販是越來越多，我家附近就有果園，桃子熟了之後，過去都是賣給果農，而最近都是自己開著車，然後裝成小袋，自己開始賣，不僅新鮮，價格還不貴！但是

買多了吃不完，我就想著做個桃罐頭！我用的是一般桃子，黃桃的價格有點貴，

一般桃子做出來也是非常好吃的！

桃罐頭做法

所需食材：6個桃子，3勺白糖，1大勺橙味果珍！

具體做法：

1、挑選桃子：

因為是要做成罐頭，所以不能買太軟的，但是太硬的會不熟，

要挑選那種八九成熟的桃子，

摸起來略微發硬，但桃香味濃郁的即可！

2、清洗桃子：

把桃子放入清水中，

加入少許的食鹽，不停地揉搓

，很多人都對桃毛過敏，可以帶上手套來做這一步，加入食鹽一個是為了快速去桃毛，還可以殺菌，洗去肉眼看不到的蟲卵！

3、處理桃子：

把桃子去皮去核切成大塊，大塊果肉吃起來更好吃，

這裡不是做果醬，所以大塊即可！然後準備橙子味果珍，如果沒有的話，橙子味果汁也是可以的，

4、起鍋燒水，水量沒過桃子即可！

不需要太多！

6個桃子，大概2碗水的量，然後加入3勺白糖，一大勺的果珍！

開始熬煮！（加入果珍，一個是為了顏色好看，另外白桃吃起來口感偏甜，而果珍味道偏酸，中和後更美味）

5、煮桃子：大火煮10分鐘左右，

在煮的過程中，需要不停的攪拌！然後

撇去上面的白色浮沫，用筷子輕輕扎透即可！

關火起鍋，晾涼之後把它裝瓶！

因為我這個是自己吃的，解饞用的，

如果做得比較多，也可以趁熱裝入玻璃瓶無水無油的乾淨的玻璃瓶中，擰緊蓋子倒扣過來放涼！

這樣的方法可以儲存1到3個月！

廚房之中沒有秘密，有的只是廚師的經驗和技巧！

今天我們分享的就是做桃罐頭的一個方法，簡單實用！而且健康營養沒新增，放心吃還不貴！

比超市買的便宜，味道也更好！你學會了？