白酒是中國人生活中不可或缺的重要飲品，每個人家裡大大小小的事情，只要是能上餐桌的，基本都離不開白酒。而日常工作中，不管是陪領導吃飯，還是同事之間聚會，白酒是必不可少的助興飲品，由此可見白酒在中國人的飲食文化裡佔據著重要地位。

但是近兩年隨著白酒市場的快速發展，很多關於白酒的問題甚是讓消費者頭疼，就拿最常見也是關注度最高的問題，就是如何才能選購一瓶好的白酒？這時候有人就說了“超市裡那麼多白酒，看上哪個買哪個就行，這有什麼糾結的呢？”，能說這話的人大多都不太瞭解白酒。

雖然現在的白酒品牌、品類很多，但真正好品質的白酒並不是很多，如果選不好那你就等於拿著錢往溝裡扔。

目前市場上的白酒主要有“散白酒、光瓶酒、品牌酒”三大類，這三類白酒分別代表了不同的消費群體、消費檔次、市場需求。那麼作為消費者，我們應該如何選購一瓶適合自己的白酒呢？而這三類白酒裡哪一種更受消費者歡迎呢？

散白酒

這種酒大多是由一些小型企業生產，主要投放在一些村鎮級市場，常見於飯店、小型超市、散酒專賣店。因為價格比較便宜，所以也被稱為“平民酒”，這類酒的產品質量並不是很高，但正常飲用還是可以的。

因為釀造成本低，技術門檻低，所以這類酒也成了假酒的重災區，良心一點的是純糧食釀造，只不過就是沒有生產許可證、衛生許可證等相關證件，而黑心的就厲害了，他們追求的就是高利潤，所以質量、品質都不是他們要考慮的，目的就是為了錢，只要喝不S人就行。

因此購買散白酒一定要透過正規渠道，而且要看清楚配料、標準號、生產廠家等相關資訊。花錢是小，如果喝出問題就得不償失了。

光瓶酒

光瓶酒指的就是那些沒有外包裝，只有一個酒瓶和商標的平價白酒。這類白酒都是純糧食釀造，而且口感還都很不錯，重點就是價格很便宜，可以說是人人都能買得起。

這種酒主要面向的是普通消費者，而且大多都是用來當做口糧酒自飲，雖說包裝品質方面不如名牌高階酒，但價效比很高，只要你不是用來招待貴客和送禮，這種酒還是非常實惠的，只要選好了，喝著不比高階酒差。

品牌酒

這類酒主要分為“中端、高階、特高階”三大類，其中競爭最激烈的是中端產品，也是白酒市場銷量最多的一類，高階的存在感比較低，特高階就是茅臺、五糧液這樣的產品。

中端產品的價效比很高，而且受眾面比較廣，普通家庭不管是用來送禮還是招待都能拿得出手。

部分高階產品價格基本接近了特高階，但品質卻沒有後者好。而那些能買起高階酒的人基本都能買起特高階，所以要是我的話，我也會選擇後者，無論是知名度還是品質都要高出不止一個檔次。所以個別高階產品的存在感真的很低！

而特高階產品除了價格貴，別的什麼都好，而且還有一定的投資價值，只要經濟條件允許多買一些放家裡存起來，5、10年以後不敢說讓你暴富，起碼小賺一筆還是沒問題的！如果你要用來送禮，拿這類酒也是很好的選擇。

但要是當做口糧酒自飲，可你又看不上光瓶酒，那這時候就可以買一些價效比高的中端產品或高階產品。例如最近很火的“國康1935”、“金質習酒”就是很不錯的選擇，這兩款產品的品質和工藝基本一致，唯一區別就是一個名氣小、一個名氣大。

【國康1935】53度醬香型白酒貴州廠家直髮純糧佳釀醬香型口糧白酒宴請送禮糯紅純糧醬酒

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國康1935屬於中端平價酒，市場售價一直保持在150元左右，雖然名氣不大，但此酒的品質絕對要在中高階酒以上，其採用大麴坤沙工藝，選用優質糯紅高粱釀製而成。

具有酒液微黃、醬香突出、回味悠長等特點，值得一提的是此酒用來勾調的基酒有10年酒齡，所以這款酒一入口就有老酒特殊的陳香味。

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金質習酒是習酒旗下大麴坤沙酒的入門產品，因為技術和工藝都得到了茅臺的真傳，所以品質和風格都比較像後者。

這款酒算是中高階產品中的明星選手，但就是這個價位不佔優勢，同樣品質的醬香酒價格比它低得有好多，像上面的國康就是其中之一。之所以價格能貴一些，大多數原因就是它的品牌溢價！

瞭解了上面說的這些，買酒就非常簡單了，什麼酒對應什麼市場，什麼需求買什麼酒。簡單來說無論就是“品牌酒、散白酒、光瓶酒”，購買之前一定要搞清楚用途，而且一定要透過正規渠道購買。本文分享的內容就到這裡，有興趣的可以在評論區留言討論分享。