假酒竟比真酒還要好賣，你敢信嗎？

說實話，如今的白酒市場魚龍混雜，再加上有的人愛貪小便宜，總是抱著僥倖心理買

“低價名酒”

，10瓶裡面有9瓶都是假的。

甚至有酒廠自嘲道：“這世道變了，專心釀酒的酒廠其銷量不溫不火，而那些一心搞錢的黑心商販卻賺得盆滿缽滿”。

其實，甭管是世道變了，還是人心變了，總的來說，市面上的“假酒”確實比以前要多得多，甚至有些假酒能達到

“以假亂真”

的地步，令消費者苦惱不已。

尤其是市面上這2種白酒，早已被酒友們拉入“黑名單”，全是新增劑勾兌的，卻還有人在喝，看看你喝過沒有？

白瓶加飄帶的“冒牌酒”

一看到白瓶加飄帶，許多酒友便會想到茅臺酒，畢竟這是茅臺酒的

經典瓶身設計

，而商販正是利用了消費者這樣的心理，輕鬆拿捏住了消費者的錢包。

有些商販為了降低成本，會將回收的茅臺空瓶簡單清洗一下之後就灌裝“

三無散酒

”進去，然後當作茅臺酒低價售賣，售價一兩千，成本不到50塊。

買了浪費錢不說，關鍵是散酒的品質毫無保障，

甲醇、雜醇油容易超標

，並且為了使口感更有“茅香味”，還會加入

甜蜜素、除苦劑

等新增劑，一口下肚，等同於喝了十幾種新增劑，不上頭才怪。

針對這種情況，大家如果遇到了不知道是不是假酒的話，可以從以下2點入手：

看飄帶：

飛天茅臺兩條飄帶都印有“中國貴州茅臺酒”字樣，五星則是“中國貴州茅臺酒”、“中國名酒世界名酒”各一條。

如果飛天飄帶的字樣出現在五星酒瓶上，則有問題；反之亦然。

看膠帽塑封

真茅臺的塑封是非常緊的，並且飄帶也被包裹其中，可以明顯地看到

壓痕

，而假茅臺由於需要二次灌裝，通常膠帽都是重新加上去的，密封性不好。

真茅臺並非人人都能喝上，但散裝酒應該有80%的酒友都喝過，但是你知道嗎？散裝酒也有假的，下面這類散酒早已被拉入“黑名單”當中了。

同一家店的散酒，口感卻不一樣

買過散酒的人都有這樣的感受，明明是同一家店買的散酒，口感卻有很大差別，商販一般都會解釋說是因為自家釀的酒不勾兌，所以口感不一樣。

實際上，口感差異與勾兌沒有絲毫關係，而是與

釀酒工藝、釀酒師的手藝

有很大關係，由於釀酒過程中的不可控因素太多，而釀酒時的手藝也不精湛，就會導致每一批次的白酒都呈現不同的風味。

而正規酒廠則不會出現這種情況，正規酒廠不光有專業的釀酒裝置，還有一流的釀酒師，

成酒的品質穩定且優質

，君中元私藏酒的釀造人曾傳政，師承醬酒之父李興發，專攻醬酒行業多年，水準一流。

此酒選用當地小紅糧為原料，釀酒過程長達一年，中間需要歷經9次蒸煮，8次發酵，這是坤沙醬酒特有的傳統工藝，使得成酒比普通高粱酒更香醇。

喝過的酒友都知道，此酒色清如幽蘭，澄澈透亮，開瓶噴香，輕抿一口，微酸的酒液在口中爆開，醬香味十分濃郁，入喉絲滑，飲後唇齒留香，餘味無窮。

話說回來，如果這家小作坊的酒質突然大幅度提升，口感變得更好了，那千萬別再喝了。

其實也不難理解，因為酒質的提升不是釀酒師的手藝精湛了，而是

開始大量使用新增劑了

，畢竟手藝需要常年積累，但新增劑可以“一蹴而就”。

寫在最後，您在日常生活中，遇到過上述2種“黑名單”白酒嗎？另外，您還知道哪些“黑名單”白酒呢？歡迎補充。