，做法叫做芝麻醬汁拌麵，這個麵條做法非常簡單，鮮香味美，香氣濃郁，美味，爽口好吃，是一個不錯的夏日拌麵做法，大家要是喜歡的話可以試一試。好了，話不多說，下面我們準備開始製作。

首先我們把調料先準備出來，把黃瓜改刀切成絲兒，把香蔥切成末，大蒜蒜碎切成末，簡單切一下就可以，放入準備好的小碗中，奶上小半碗的涼白開水，給它攪拌一下，泡個十分鐘，把這個蒜的味道泡出來。取一個小碗，放入兩勺芝麻醬，然後我們再把這個芝麻醬裡邊兒的芝麻油啊。

給它放一勺在裡邊兒，先用勺子呢，給它攪一下，這個芝麻醬和油充分融合之後，然後我們放兩勺蒜水，我們先給它卸一下啊，我們接著添入算水，然後呢，接著攪拌，我們先這個芝麻醬的水分多次往裡邊兒放，完全卸成這種吸溜的狀態就可以了。芝麻醬卸開之後，我們準備開始調味兒，一勺鹽，一勺白糖，生抽兩到三勺，如果喜歡蠔油味道的呢，我們來一勺。來一勺米醋或者是香醋都可以。

如果喜歡辣的呢，我們來兩勺辣椒油，然後給它攪拌均勻，兌成調料汁兒。鍋中添水燒開，把麵條下入鍋中，然後大火燒開，給它煮兩分鐘，把麵條煮熟。我們把煮熟的麵條撈出來，放入提前準備好的涼開水中，把麵條泡涼。麵條泡涼之後撈出來把水瀝乾。

把瀝乾水分的麵條放入盤子裡，邊兒放上黃瓜絲兒，澆入我們最好的芝麻料汁兒，我們再放點兒花生碎，最後撒上香蔥點綴一下，然後我們給它攪拌均勻就可以上桌開飯啦。好啦，今天我們的芝麻醬汁拌麵就製作完成，這是一個做法非常簡單，特別爽口好吃的一個夏至涼拌麵條做法，大家是喜歡的話可以試一試。