愛伊米

我爸當年就用這道菜,娶到了我媽,網友:一道酸加臭,抱得美人歸

天太熱,給你們來篇清爽的文章!

話說,最近一連串逼近40度的高溫,除了空調房和地下車庫,還有村裡那個老媽存放土豆的地窖,真的是哪裡都不願意去呢!

孩子尤其熱得受不了,說要是能報個游泳班每天遊個泳就好了,但無奈家境清寒,培訓費近1萬的高檔游泳場所咱是去不了啊,怎麼辦?

沒關係,理智的老爸辦法總有的是,窮有窮的招,看這老爸給孩子們設計的這個露天游泳場,經濟又寬敞,還不缺氧,想必也會招來羨慕聲一片吧!

我爸當年就用這道菜,娶到了我媽,網友:一道酸加臭,抱得美人歸

村裡的小夥伴們還真是羨慕得不要不要的,回家便紛紛效仿,哈哈!

除了跳進水裡洗個澡,每天狂啃一個大西瓜,眼下消熱解暑治渴咱還有一道特別個性的時令佳餚要分享給大家,啥菜?

就是那道失傳已久的黯然銷魂菜——“香李(想你)斷腸”。

所需食材如下:

我爸當年就用這道菜,娶到了我媽,網友:一道酸加臭,抱得美人歸

5元一斤的李子10個,豬大腸一條。

李子正是這個季節的時令蔬菜,酸甜開胃解油膩,消暑治渴還生津,如果錯過了6-8月的購買季節,那就只能等明年了,所以,提醒大家,千萬別錯過這道菜哦!

當然,

如果嫌棄豬大腸,配菜換成排骨也很不錯,親自試做過,香噴噴的太要命。

先來盤李子爆炒豬大腸先給你們解解饞。

我爸當年就用這道菜,娶到了我媽,網友:一道酸加臭,抱得美人歸

怎麼樣,看著就

色香味俱全吧,夏日裡來一盤,酸溜溜的李子配上香噴噴的豬腸,兩個字: 過癮!

具體做法呢,也很簡單,

這位網友還精心給大家準備了細節流程圖:

首先,將圓實飽滿的李子洗乾淨,去核後拍扁,撒點鹽醃製一會,再用清水清洗一遍,這樣大部分酸味就去除了;

接下來,炒香蔥薑蒜,放入處理妥當的豬大腸爆炒,調入自己喜歡的調料,個人認為,花椒是必不可少的去腥好物;

炒熟以後,放入李子,最後再放入青紅辣椒做個陪襯,調入醬油,蠔油,鹽等,炒勻後即可出鍋。

我爸當年就用這道菜,娶到了我媽,網友:一道酸加臭,抱得美人歸

我看有網友這麼炒的,

在家時也親自用排骨嘗試了一次,沒想到,炒熟後的李子真的是又脆又下飯,一次就愛上了!吃這道菜,感覺肉都是配角,李子才是主角,嘻嘻。

如果下次去超市看到小巧可愛的綠李子,也記得買回家炒菜試試哦!

當然,如果你覺得這道菜是個笑話,那就當個笑話開懷一笑吧; 如果覺得還有嘗試的空間,就記得試吃哦,吃完了來告訴我你的想法。

天熱,煩躁,不想出門上班,多看個笑話也能讓人輕鬆一下不是嗎?

另外,近期出門吃飯如果碰到這樣的事,就別再模仿哈,現在特殊時期做個生意不容易,別浪費了食物!

我爸當年就用這道菜,娶到了我媽,網友:一道酸加臭,抱得美人歸

好了,今天的分享就到這裡了,純屬博君一笑,看完之後,如果您覺得有趣有意思,就不妨點個贊再走吧,你的點贊如同夏日送清涼,會暖到我心的哦!

最後再說個搞笑的事,天熱了,也別像我媽一樣不捨得開空調哈,大熱天3個月而已,花不了多少錢。我媽是8千塊錢買回來的空調放綠蘿,100多塊錢的空調卻一天吹到晚,勸她也不聽,說費錢,哈哈!請問有多少一樣的家庭呢!

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