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山西2款“尷尬”好酒,因包裝太醜誤當作差酒,其實口感不輸汾酒

導語:山西2款“尷尬”好酒,因包裝太醜誤當作差酒,其實口感不輸汾酒

說起山西,大家最先想到的是煤炭,還有賣煤炭的煤老闆,要是提起山西白酒,可能就只能想起汾酒。

山西2款“尷尬”好酒,因包裝太醜誤當作差酒,其實口感不輸汾酒

汾酒從第一屆評酒大會開始,就一直是“中國白酒”的稱號

,跟茅臺,五糧液,那些名酒不同注重高階產品的研發,而汾酒則注重走“親民”的路線,其中玻汾系列和老白汾是全國人民心中認可度最高的平價口糧酒。

山西2款“尷尬”好酒,因包裝太醜誤當作差酒,其實口感不輸汾酒

汾酒在上個世紀80年代,在白酒圈是當之無愧的“酒王”,那是如今茅臺,都沒法觸及的一個高度。伴隨著汾酒的影響力,讓很多酒友覺得,山西除了汾酒好像其他的都拿不出手,實際上,山西的好酒眾多,只是汾酒的名望太高導致它們被埋沒。

在眾多好酒中這2款酒,它的口感不輸汾酒,不過尷尬的是因為包裝太醜,讓很多人認為這是款“差酒”。

1、汾雁香

山西2款“尷尬”好酒,因包裝太醜誤當作差酒,其實口感不輸汾酒

汾雁香屬於清香型白酒,不過奇特的地方在於它在釀製的過程中,在釀製清香型白酒的工藝的基礎上還加入了釀製濃香型白酒常用的老五甑工藝,所以汾雁香的酒香和味道也具有一點濃香型白酒的特點。

“清”、“醇”、“綿”、“甜”是清香酒的特點,

而汾雁香的香氣因為有濃香工藝的加持所以會比一般的清香酒更濃郁一點,也使得留香更加持久。

山西2款“尷尬”好酒,因包裝太醜誤當作差酒,其實口感不輸汾酒

雖然現在汾雁香還有在經營售賣,但是在本地名酒汾酒和外來名酒的入侵夾擊下已經幾乎沒有什麼生存空間,

而酒廠老闆只知道低著頭造酒,不重視包裝的升級換代,在宣傳上也上心,因此這款酒在本地所佔的市場份額幾乎可以忽略不計

如今還記得去買這款酒的人大多是一些老一輩的老酒友了。

2、太原特曲

大家看名字就知道這款酒是產自山西太原的,在太原地區老百姓的口糧酒之一。太原特曲的酒酒香更濃郁一些,酒質純淨透明,酒水清香純正,入口醇厚爽口、回甜味長,可以說是比較典型的清香型白酒。

山西2款“尷尬”好酒,因包裝太醜誤當作差酒,其實口感不輸汾酒

太原特曲因為其品質優良,曾經還榮獲了“山西省優質產品”的稱號

,再加上這款酒價格也很實惠,所以在太原當地非常受酒友青睞。

不過這款酒的酒廠老闆不太會做營銷,廣告做得也很少在瓶身包裝上的設計和更新都很慢,以至於總讓人誤以為這是一款“劣質酒”,所以這款酒很難走出去,也只有太原當地人知道,也是非常可惜了。

山西2款“尷尬”好酒,因包裝太醜誤當作差酒,其實口感不輸汾酒

像上面這款酒是因為包裝難看,而被大家誤認為是劣質酒,而在貴州有一款酒則恰恰相反,它是因為包裝精美,價格優惠,而被大家誤認為是劣質酒,這款酒的命運也是多舛,而這款酒的名字叫

漢董大師 手釀6

這款酒的釀造人是曾傳政,師從茅臺酒廠李興發大師。

山西2款“尷尬”好酒,因包裝太醜誤當作差酒,其實口感不輸汾酒

為了釀出一款大眾都喝得起的優級酒,把大部分資金都用到了提升酒質上,認為酒香不怕巷子深,即便不做宣傳,也能名揚四海,從這裡就可以看出,酒廠老闆跟山西那兩款酒的酒廠老闆一樣,思想還停留在過去的年代,因此導致這款酒現在並不出名。

不過好在品質優良,凡是喝過的酒友,對這款酒都愛不釋手。

山西2款“尷尬”好酒,因包裝太醜誤當作差酒,其實口感不輸汾酒

高粱,小麥和水為原料,採用大麴坤沙工藝釀成

,成酒之後,還需要窖藏6年的時間。

這款酒酒體飽滿醇厚,酒水微黃透明,醬香濃郁,細聞酒香裡還帶有花香和焦糊香,口感細膩順滑,入口不辣喉,回味甘甜,酒液掠過口腔如同絲綢般順滑,喝完一段時間後,唇齒留香。

山西2款“尷尬”好酒,因包裝太醜誤當作差酒,其實口感不輸汾酒

漢董大師手釀 貴州茅臺鎮 漢董酒53度醬香型白酒 高粱純糧食固態發酵坤沙 送禮禮盒收藏簽名私藏

檢視

酒廠老闆在包裝上倒是挺用心,乳白色書面卡盒包裝,整體看上去非常大氣,酒瓶不是常見的茅型瓶,而是選用了八稜瓶烤瓷花酒瓶,整體包裝典雅大氣,包裝好看不過就導致很多人覺得這款酒華而不實,可能就是賣包裝的。

山西2款“尷尬”好酒,因包裝太醜誤當作差酒,其實口感不輸汾酒

以上這3款酒會有這樣的結果,主要還是酒廠老闆的思想還停留在“酒香不怕巷子深”的年代,使得太原特曲和汾雁香這種酒質好但卻還是被時代給“埋沒”了。

大家覺得白酒界還有哪款酒讓你們感到特別可惜嗎?歡迎在評論區留言討論。