在中國幾千年的漫長髮展程序中，工藝技術也是不斷的提高，人類對酒的認識也從簡單的煮酒釀造，到如今的微生物發酵產業，有了“質的飛躍”。

從釀造工藝上講，中國白酒屬於蒸餾酒一類。區別於發酵酒，蒸餾酒在發酵過後需要透過蒸餾去雜提純，所以白酒的度數也偏高。

而中國白酒又十分有創造性的建立了以固態酒麴發酵為核心的釀製技術，讓中國白酒不僅口感更加豐富細膩，也更不容易上頭難受，是世界上最傑出的創造之一。當然，這前提是以固態純糧釀造而出的白酒。

實惠好喝的口糧酒推薦，今天小編就給各位推薦4款純糧食美酒，都是好喝不貴的名酒，是各個香型的代表產品，各位不妨買來體驗一番。

雙溝珍寶坊君坊

雙溝的名氣是最近幾年才起來的，也沒有什麼廣告，就是靠著酒友們的口碑發展起來的，旗下的雙溝大麴和雙溝珍寶坊成了江淮濃香的口糧首選。

相比於同為柔和風格的洋河，雙溝的價效比很高，在低端市場筆者也是更推薦雙溝。珍寶坊系列的其瓶身設計也很有趣，採用了上下瓶分裝的模式。

君坊上面小瓶子是20ml的68度原漿酒，老酒鬼可以單獨品鑑原漿酒，非常的醇香濃郁，入口也不會感覺辣口，如果覺得度數太高，也可以和下瓶的480ml主體酒混合著喝，增加主體酒的醇和風味。混合後口感柔和雅緻，細膩醇和，有江淮濃香的柔雅，但絲毫不會有寡淡的感覺，很舒服。

此酒口感好，喝起來也甚是有趣，沒喝過的朋友不妨試試。

寶豐 國色清香陳壇·15

寶豐作為中國名酒之一，名氣實在是不大，對比同為名酒的汾酒，寶豐簡直低調得不行，其實這也是其酒廠經營不善導致的，改制失敗的寶豐逐漸被市場遺忘，但是寶豐的品質還是很受認可的。

寶豐的風味和汾酒不同，汾酒在清香中間加了一抹豔色，像是畫著淡妝的小姑娘，而寶豐真就是一清到底，是純素顏。寶豐的口感乾淨、甜味突出，後味略帶微微的苦澀感，反甘明顯，筆者推薦旗下的陳壇15，入口柔和清雅，甜味突出但是不烈不辣，喝完不上頭，第二天不口渴，品質沒的說，是真正的好酒，各位可以嘗試一下。

國康1935

該酒是產自貴州茅臺鎮的一款優級純糧醬香型白酒，其釀造只用仁懷本地及鄰近地區種植的紅纓子高粱以及小麥作為原材料。在夏季以小麥高溫制曲，到秋季投料釀造，經過一整年的釀造時間才出一批好酒。

其酒廠產量不高，但是滴滴精品，工藝完全是傳承茅臺老酒坊的釀造工藝，並嚴格的按照古法靜置壇儲5年以上才能出窖，品質極佳，可惜的是酒企並不過多宣傳，所以知曉的朋友不多，只是仁懷本地的老醬香酒鬼對此酒十分痴迷，並言：“送禮送茅臺、自飲喝國康”，可見其品質。

國康1935口感醇和雅緻、入口細膩綿柔，在傳統茅香風味上增添了一抹柔和感，即便是新手酒友也能接受。

鴨溪窖

貴州多為醬香，但也有少量濃香酒，其風味和常見的四川、江淮濃香不同，屬於比較特別的黔派濃香，鴨溪窖就是其中的典型代表。

鴨溪窖的風味可以用濃豔來形容，在釀造的時候採用高粱、小麥、糯米等，以泥窖發酵，酒麴溫度高於一般濃香酒，所以其酒體中又有一些醬香感，形成了濃頭醬尾的獨特風味，至今已有300多年的歷史，在貴州也是家喻戶曉的名酒。

鴨溪窖在貴州老百姓心目中的地位很高，且便宜好喝，如果平時喝慣了四川濃香風味，也不妨試試貴州黔派濃香的獨特口味。