洋酒的初學者們大多都不瞭解干邑和威士忌的區別，也不瞭解干邑和威士忌多少度，以及怎麼品鑑比較合適。這兩者的酒精濃度雖然接近，但是無論是原材料、產地還是釀造方式，兩者之間的區別都很大。

威士忌多少度？先了解干邑和威士忌的區別

作為典型的蒸餾酒，威士忌的原酒度數可以達到60度及以上，經過調配後，最終的度數大概在43度左右。而干邑屬於精品白蘭地，白蘭地的度數和威士忌差不多，多為40度左右。

除了度數比較接近之外，威士忌和干邑在釀造原料、釀造方式和產地等方面都不相同。

威士忌多采用小麥、大麥、黑麥以及玉米等穀物，需經過發芽、糖化、蒸餾、陳化等步驟，酒液呈琥珀色，麥芽香氣濃郁。威士忌一般會儲藏10年以上的時間，但超過20年時，品質就會逐漸下降。

白蘭地一般採用葡萄等水果作為釀造的原料，但是隻有來自法國干邑地區的白蘭地才能被稱為干邑白蘭地。干邑需要經歷兩次蒸餾，還需要在法國橡木桶中釀造2年以上的時間。干邑的香氣非常熱烈，口感醇厚而獨特，凝聚了法國干邑地區獨特的風土氣息。和威士忌不一樣的是，干邑貯藏的年份越久品質越佳。

別再糾結威士忌多少度，喜歡柔和溫雅更推薦白蘭地

威士忌自由而狂放，白蘭地則顯得柔和溫雅。如果想要品鑑白蘭地，路易十三干邑白蘭地擁有深厚的底蘊、獨具匠心的釀造工藝、馥郁芬芳的口感，是值得推薦的臻品。

路易十三的名字緣起於法國國王，創立於1874年。用來調配路易十三的生命之水只採用來自法國干邑地區核心地帶大香檳區的優質葡萄釀造，大香檳區獨特的人文風土，賦予了這些生命之水上等的陳釀潛質。

這些珍貴的生命之水在法國橡木桶中度過數十年陳化期後，經由釀酒大師仔細遴選，將少數具有極佳陳釀潛質的生命之水注入特製的蒂爾肯橡木桶中。生命之水和空氣、橡木經過充分互動後，方才造就獨特且珍貴的路易十三。

在品鑑路易十三時，開啟風格雋永的路易十三酒樽，琥珀色的酒液靜置杯中，馥郁濃厚的香氣撲面而來。每一滴酒液都有著豐富的口感，層次分明。清新果香與香草甜香在舌尖綻放，與百香果、百里香、無花果帶來的清新之韻相互融合，滿足了挑剔的味蕾期盼。

想要品鑑洋酒，其實不需要過多糾結威士忌多少度這種問題，關鍵是要選擇品質好、風味口感出色的佳釀。作為干邑中的佼佼者，每一樽路易十三都是時光釀就的傳世經典，凝聚了歷代釀酒大師的心血。不管是用作品鑑、收藏還是以禮相贈，都是難得可貴之物。