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茅臺鎮哪家的酒最正宗?這三款值得品鑑,款款好喝又便宜

茅臺鎮哪家的酒最正宗?這三款值得品鑑,款款好喝又便宜

隨著飛天茅臺的火爆,它的產地茅臺鎮也被越來越多人知道,很多人看到這個名字,就會先入為主的認為茅臺鎮之所以叫這個名字是因為茅臺的緣故,其實這是錯誤的,而且是完全相反的,茅臺的名字是因它的產地茅臺鎮命名的,茅臺鎮自古以來就是釀酒重地,距今已有幾千年歷史,雖然名字幾度更迭才變為茅臺鎮,但茅臺鎮這個名字的歷史還是比茅臺悠久很多的。

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茅臺鎮所處的地理位置是貴州省遵義市仁懷市,是一個是依山傍水的好地方。自然資源豐富,生長有大量優質的紅高粱,這也是茅臺鎮大部分酒廠的釀酒原料;氣候條件則是呈現炎熱、少風、高溫的特點,這樣的氣候條件非常適合釀酒微生物的生長繁殖,不易被大風颳走,所以茅臺鎮一直都是釀酒聖地,從古至今的酒廠數不勝數,釀酒文化也可以追溯到幾千年前。

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而它轄區內的赤河水更是釀酒好水源,還被當地人親切的稱為“美酒河”,因為這條河的水質沒有汙染沒有太多雜質,十分純淨,和當地的其餘釀酒條件相輔相成,在各大釀酒師心中,這些河水都是釀酒的上好資源。

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茅臺鎮出產的幾乎全是醬香型白酒,再加上茅臺的出名,很多人直接將其作為全國最正宗的醬香酒產地看待,不過除了飛天茅臺,茅臺鎮還是有不少醬酒值得品鑑的。那麼,茅臺鎮哪家的酒最正宗呢?這三款好喝又便宜的醬酒推薦給大家:

1。茅臺王子酒

飛天茅臺人人都知道,但不是人人喝得起,很多人不知道的是,茅臺並不是只有飛天茅臺這樣的高階產品,還有像茅臺王子酒的親民產品。茅臺王子酒的歷史不長,但也不算是新興產品,它的推出時間是1999年,自面市後一直廣受好評,喝過的人對它評價很高,一致認為它是口感上最接近飛天茅臺的醬酒。

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當然因為價格還沒有飛天茅臺的零頭高,所以它沒有飛天茅臺那麼濃郁的醬香,入口的澀感也沒有那麼明顯,反而是偏甜的,但在其他方面倒是和茅臺如出一轍的,而且這個價格也不可能和飛天茅臺做到完全一致,在這個價位區間,它已經屬於無可挑剔的一款酒了。

2。遵仁臺

如果你偏愛醬香濃郁的醬酒,那麼這款遵仁臺可以嘗一嘗。遵仁臺和茅臺酒廠離得比較近,釀造工藝上沿用的是茅臺酒廠的“12987”大麴坤沙工藝,原料上選用當地顆粒飽滿的紅纓子糯高粱,再經過專業釀酒師用心釀製而成的一款酒。

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這款酒的口感也是經典的茅系風味,醬香味道比較濃郁,酒體非常醇厚,入口爽滑細膩,入喉不辣也不幹,下肚後口有回甘,即使空杯也能留香很久。價格上則不到兩百元,價效比極高,被當地人直接作為口糧酒飲用。

3。珍酒

作為“異地茅臺”,珍酒也是非常推薦大家的一款醬酒,因為起源於茅臺異地實驗,所以珍酒在當地一直有“貴州二茅臺”的美譽,不過珍酒的整體價格倒是比飛天茅臺低不少,旗下親民產品也很多,其中最出名的就是老珍酒了。

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老珍酒因為是珍酒早期產品,包裝也非常復古,所以一直被叫做“老珍酒”,這款酒醬香味道也不是十分濃郁,反而是淡雅的,入口有一絲不明顯的辛辣味道,但整體還是比較柔順好下口的,這樣低的價格小缺點其實可以忽略不計。

以上就是關於“茅臺鎮哪家的酒最正宗?”這個問題的答案,上面三款都是酒友們喜歡喝的茅臺鎮醬酒,其中有你愛喝的嗎?