辣椒是一種讓人愛恨交加的美食，愛吃辣的人會覺得辣椒很美味，越吃越想吃。但是，我們卻容易忽視廚房做美味的人。經常吃辣的家庭中，勢必有一位常常與辣椒博弈的美食製作家。為什麼會這麼說呢？

這是因為，許多美味的菜餚需要用到辣椒泥，或者是剁碎的辣椒。在切辣椒或者剁辣椒的過程中，雙手不可避免會碰到這些辛辣的食材。因此，不多久雙手就會感覺火辣辣的。與此同時，可能會想馬上開啟自來水不斷沖洗雙手。

但是，切辣椒手辣的話，用水衝會有很好的效果嗎？59分粑粑試過這種方法，對比下面這3種方法來說，這種方法不見得有多好。如果不想擔心辣手的話，不妨一起看看。

1、塗抹茶油

切辣椒沾手我們無法避免，所以找對解辣的方法很重要。如果家中備有茶油的話，那麼茶油就是很好的解辣工具。茶油本身是高品質食用油，具有滋潤面板的效果。可以試著在辣手的部位抹一些茶油，然後用手搓幾下，等待一會兒之後用水沖洗乾淨，會發現火辣辣的感覺很快就消失了。

2、塗抹食鹽

幾乎家家戶戶廚房都備有食鹽，如果沒有茶油的話用食鹽解辣也是可以的。食鹽是一種中性物質，對辣椒鹼會產生一定的作用。取適量食鹽，放入少量清水，然後在火辣辣的地方搓幾下，接著用清水洗乾淨即可。這種方法對比直接用清水沖洗會有效許多，大家不妨試一試。

3、塗抹牙膏

牙膏也是家家戶戶都會有的日用品，牙膏的作用可不僅僅是用來刷牙。如果雙手被辣椒辣得比較嚴重，不妨塗抹一些牙膏。薄荷牙膏自帶清涼的效果，同時呈鹼性的牙膏對辣椒鹼也會產生一定作用，所以用牙膏解辣也是很不錯的方法哦。

這幾種方法59分粑粑都親自試驗過，是比較有效的，比直接用水衝要好得多。當然，如果您還有更好的解辣方法，不妨在評論區分享給大家。此前有聽說辣椒塗抹在手上可以讓面板變得更細膩，不少人嘗試過，但效果如何並不知曉。

59分粑粑認為，這種方法不太可取，畢竟辣椒辣手的感覺真的不太好，而且辣椒本身屬於辛辣食物，刺激性較強，直接塗抹辣椒在面板上是否會帶來一些負面影響咱也不太瞭解。所以，59分粑粑建議能儘快解辣就儘快解辣，想要保養面板還有許多別的方法呀。

大家認同這樣的觀點嗎？好了，關於解辣的話題就先討論到這裡，大家喜歡的話可以關注59分粑粑，持續分享生活，分享好物哦！