肇慶裹蒸

是

擁有兩千多年曆史的傳統食品，

伴隨了一代代肇慶人成長，

既是營養豐富的美食，

也是飽含祝福的送禮佳品。

在堅守傳統的同時，

肇慶裹蒸產業正

與時俱進

進行轉型升級。

△裹蒸

國慶佳節將至，

為

促進假期的肇慶裹蒸消費，

9月25日，

以

“遊千年肇慶 品百味裹蒸”

為主題

的肇慶裹蒸文旅產品線上釋出會

在

廣東省東西部協作（肇慶）

創業創新基地舉行。

釋出會上不僅推出新線路，

還有特色美食，

可謂是精彩頻出！

下面，跟著小編一起回到現場看看～

肇慶釋出3條體驗線路

在當天的活動上，

“肇慶裹蒸之旅”體驗線路

正式釋出。

線路分為三個系列，

分別為“裹真有您”

“裹真想您”和“裹真賞您”。

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1

“裹真有您”一日遊

參觀澳雪國際洗滌文化博覽館、遊覽硯陽湖、午餐肇城裹蒸宴、參觀肇慶裹蒸粽展示中心。

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2

“裹真想您”一日遊

乘船遊星湖、登仙掌巖、登古城牆逛古巷、午餐肇城裹蒸宴、打卡巖前村、參觀肇慶裹蒸粽展示中心。

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3

“裹真賞您”兩日遊

前往鼎湖山景區參觀遊玩寶鼎園、慶雲寺、飛水潭等景點；前往巖前村體驗城市慢生活；參觀閱江樓；登古城牆逛古巷；午餐肇城裹蒸宴；參觀肇慶裹蒸粽展示中心。

△硯陽湖公園

尹興仁 攝

△肇慶古城牆

吳勇強 攝

近年來，

肇慶大力發展文旅產業，

透過“旅遊+美食+文化”

整合全域旅遊資源，

豐富旅遊產品體系、創新旅遊業態

，

打造了一批具有

一定知名度和影響力的文旅景區。

當前開發的“肇慶裹蒸之旅”體驗線路

將進一步強化肇慶裹蒸

這一美食名片，

為肇慶裹蒸產業和文旅發展加速賦能。

市文廣旅體局相關工作人員

透過“裹蒸+旅遊”能讓八方遊客充分了解肇慶裹蒸的美食文化、見證裹蒸製作的精細技藝，體驗手藝之美，助力肇慶裹蒸企業打響美食品牌。

△新鮮出爐的裹蒸。楊樂祺 攝

目前，肇慶不少

酒店、餐廳、民宿都有

展示肇慶裹蒸相關的圖文資料及產品，

鼓勵客戶體驗及品嚐，

推動裹蒸成為

肇慶旅遊文化的一個標誌性符號。

△資料圖。伴月民宿舉行包裹蒸大賽

肇慶推出17道新品特色裹蒸菜

在肇慶裹蒸文旅精品線路上

肇慶推出“百味裹蒸”菜系和點心，

將肇慶裹蒸的非遺之美融合到

肇慶的山水文化、農耕文化、民俗文化中，

形成有肇慶裹蒸文化特色的

旅遊研學線路。

△活動現場展示的裹蒸菜式。楊樂祺 攝

黃金裹蒸、千絲萬縷裹蒸、

芝士裹蒸球、脆皮裹蒸、

麥香蛋黃裹蒸、

八寶裹蒸扣乳鴿等

17道肇慶特色裹蒸菜集體“亮相”，

古老的傳統裹蒸煥發出新的活力。

△活動現場展示的裹蒸菜式。楊樂祺 攝

據瞭解，

此次活動還發出了倡議書，希望我市餐飲行業大力推廣肇慶裹蒸菜式及點心，將裹蒸元素匯入到眾多的餐飲場所，也希望相關行業人士共同參與到推廣肇慶裹蒸文旅產品的公益行動中來，為肇慶裹蒸產業發展貢獻力量。

活動上還發布了

裹蒸新選單、裹蒸小寶貝表情包。

活動

同步開啟線上活動，

進行抖音直播，

進一步打響肇慶裹蒸知名度。

遊千年肇慶，品百味裹蒸。

約上親朋好友，

在肇慶來一場裹蒸之旅吧~

◆ 資料來源 西江日報記者 （

楊樂祺 通訊員 楊明偉

）肇慶釋出

◆

編輯 鄒泳琪

◆ 二審 易奇志

劉小洪

◆ 終審 劉伯明

肇慶

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