what？松樹還會開花？
答案自然是肯定的！不然我們吃的松花粉、松花糕從何而來。
但是絕大多數人都沒見過鬆樹開花的樣子，這其實是因為松樹開花太過悄然無聲、樸實無華，才讓我們錯過了“鐵樹柔情”的時刻。
01
小編想起前些年有網友懷疑黃山迎客松是假樹，是塑膠樹，若是他們見到迎客鬆開花的情景，就不會再有這些胡思亂想的念頭了。
每年4月到6月，迎客松都會迎來花期。金黃的松花被翠綠的松針包裹著，沒有牡丹的華貴，也沒有桃花的嬌豔，卻自顧自美得樸實可愛，獨一無二。
松樹是雌雄同株的裸子植物，它不僅每年開花，還分為雌球花和雄球花。球花的顏色隨花期而變化。新生的雄球花通常為紅黃色，開著開著變成金黃色，再變成黃褐色。
而雌球花出現得較晚一點，生於新枝近頂端。授粉後雌球花會呈現出粉紅色，晶瑩剔透，長成小小的球果，第二年春天繼續生長。
松樹的花期很短，松果的成熟卻需要2年甚至更長的時間。所以當我們偶然間抬頭望去，大多都只看到核桃大小的松球。
不同種類松樹開出的花，結出的果，也是千姿百態。
既能開得平平淡淡，寵辱不驚；
又能展現出粉粉的柔情，令人心生憐意；
若是顏色再深些，就如抹上了一層胭脂；
拍攝：泰山祥雲 來源：泰山景區公眾號
星星點點的豔色，點綴在翠綠針葉之間；
拍攝：泰山祥雲 來源：泰山景區公眾號
若是沾上雨水露珠，就愈發鮮嫩嬌豔；
拍攝：泰山祥雲 來源：泰山景區公眾號
看，這些球果像不像金菠蘿？
好似一顆顆成熟的荔枝掛在枝頭，等著人們去採摘。
原來樹上也能生出小巧精緻的玫瑰花，太驚豔了！
以上圖片中有的是松花，有的是球果。甚至松樹的球果比花朵還要絢麗多彩，引人矚目。
02
松樹花開時，拽著樹枝輕輕搖晃，便是一片瀰漫開來的黃色煙霧。這對花粉過敏的人簡直就是災難，卻又是吃貨們的福音。
這瀰漫開來的就是松花粉。
馬尾松、華山松、油松等多種品種都能產出黃黃的花粉，在飲食中運用得也非常廣泛。從漢朝開始，松花粉就被用於糕餅、釀酒、菜餚、主食之中，文人墨客還為其留下不少佳句，例如“閒檢仙方試，松花酒自和”，“松花酒熟傍看醉，蓮葉舟輕自學操。”
松花粉也常出現在我們的餐桌上，比如熟悉的松花糕。甜糯細綿的紅豆沙，搭配清香細膩的松花粉，咬上一口，那甜蜜中和了清苦的滋味就融化在唇齒間，回味無窮。
圖：南境
還能做松花糰子，將軟軟糯糯的糯米粉搓成團，捏空入餡，蒸熟後往松花粉裡滾上一滾，就可以趁熱食用，松花粉的清香瞬間在口腔裡彌散開來。
圖：情調蘇州
享受過鬆花粉的清香滋味，接下來就等著松果成熟了。松球裡面有松子，這是松鼠一直覬覦著的美味。
雖然松樹品種多，但並不是任何品種產出的松子都方便食用的。我們所吃的松子大多還是來源於紅松、華山松等。
松球的採摘很不易，風險很高，號稱“打塔”。打塔人需要藉助特殊的工具“腳扎子”爬到高高的松樹上，用5米左右長的竹竿鉤住樹枝將松塔搖下來。
圖：新京報
近些年還有乘坐氫氣球打塔的，但是一旦地面安全繩沒拽緊，氫氣球就容易飛走，也是相當危險。
就在上個月，一位打塔人因氫氣球失控，在四五百米高空飄蕩10多個小時，飄行300多公里後，才被迫自救冒險墜落在叢林中。所幸被搜救隊及時找到，沒有生命危險。
終於明白為什麼松子那麼貴了，這可真是粒粒皆辛苦。
03
那為什麼我們撿到的松塔裡沒有松子呢？因為我們身邊的松樹大多是油松等品種，它們結出的松子又小又輕，松塔成熟乾燥後，種鱗一開啟，這些質地輕盈的松子就迫不及待地乘風去“流浪”了。
但是空空的松塔，也有很多妙用。
比如，在松塔底部打個孔插上鐵絲，就得到一朵金屬質感的花朵，插在瓶裡效果不錯哦！
圖：pinkmickeyts
還能給松塔花染上自己喜歡的顏色。
圖：m ù 彥傑
做成花環簡直不要太好看！關鍵是這些花朵不會凋謝哦~
圖：光合植物研究所
DIY各種造型的聖誕樹，簡單好學。
圖：光合植物研究所
或者配上毛氈、不織布，加上眼睛、鼻子、鬍鬚，靈動可愛的小老鼠、小刺蝟就誕生了！
圖：光合植物研究所
花友們還可以把松塔鋪在花盆表面，裝飾性很強，透氣效能好，更神奇的是松塔可以顯示乾溼變化。
當盆土溼潤時，松塔會像花苞一樣緊緊收起；待盆土變乾燥了，它又像花朵綻放一樣完全開啟，非常實用。
圖：圖克
如果有機會採摘到有松子的松塔，還可以種出一盆萌萌的松塔盆栽。
首先必須確定松塔裡有松子，若是種子都沒有，那自然是沒有發芽的可能。
然後將松塔埋進土裡。不怕麻煩的朋友也可以將種子扒出來，丟水裡泡幾天，更容易發芽。
注意土壤要疏鬆透氣，並經常澆水保持溼潤。
一段時間後，松子就會冒出小芽。剛發芽的小苗頂著松子殼，乍一看像個迷你打蛋器。
圖：考拉小姐在樹上
然後針形葉片緩緩舒展開來，小小一抹綠意，萌萌的一臉稚氣。
圖：蘊
葉子越長越多，終於有了點松樹的樣子。
圖：輝裡邊的豆豆
下次從松樹底下經過，不妨停下匆匆步履，抬頭看看它的花，它的葉，它的果……你會發現松樹也不是隻有翠綠一種顏色。
