小樹苗是一名純正的甘肅人；小樹苗今天想再來分享一波關於自己家鄉的舌尖之最吧！看看今天的這些美食之最能否抓住你的胃哦！希望大家都來小樹苗的家鄉大甘肅旅遊哦！

小樹苗每日必備專用圖

蘭州牛肉拉麵

蘭州牛肉拉麵，是甘肅省蘭州市最著名的特色美食之一；作為蘭州當地人，一天的開始就是一碗極具特色的早餐牛肉麵，而當地人從來不叫它蘭州牛肉拉麵，而是一個很有特色的名字“牛大”，小樹苗也是去上學的時候才知道了這個屬於當地人的稱呼！

牛大！

蘭州牛肉拉麵，有別稱為蘭州清湯牛肉拉麵，它的主要特點是“一清二白三紅四綠五黃”在全國著名，甚至在國際上也得到了很好的評價；而且它的面的種類也是比較多的，有毛細，三細，二細，韭葉，大寬等；這些麵條的種類代表著每個人不同的性格；小樹苗仔細地去關注過店中的牌子，小樹苗覺得是挺準的。是非常有是“中國十大面條”之一；而且被中國烹飪協會被稱為三大中式快餐之一；而且具有“中華第一面的盛譽！

靖遠羊羔肉

靖遠羊羔肉，甘肅省白銀市靖遠縣特色美食；其特色主要是在於獨特的灘羊品種和不一樣的生長環境以及特殊的加工方法，最主要的是靖遠羊羔肉的藥膳滋補價值是十分的高的；而且國家批准對於”靖遠羊羔肉“實施了地理標誌產品保護。肥而不膩，味道濃郁是它最主要的風味特點。

靖遠羊羔肉！

東鄉手抓羊肉

東手抓羊肉，是甘肅東鄉十分具有特色的美食之一；手抓羊肉在大西北都是比較著名的，而且更是有些少數民族是十分喜愛的，而這些少數民族裡面就包括了東鄉族；所以東鄉的手抓羊肉也是很有特色的。手抓肉的歷史也是較為悠久，名字的由來是因為用手抓著吃得來的！而它的吃法就有三種：熱吃。煎著吃和冷吃。

靜寧燒雞

靜寧燒雞，甘肅平涼靜寧的美食，全國著名，人們都是十分喜歡的，而且是一種滋補物品；回家饋贈與親朋好友也是一個不錯的選擇！

人們有句話形容得很貼切：聞香千里外，味從雞肉來。

隴西臘肉

隴西臘肉，是甘肅隴西一道比較具有特色的傳統菜餚；菜系是屬於甘肅菜的；隴西臘肉的主要食材是五花肉，而且是用料花椒，茴香等多種的佐料醃製時候，在太陽下暴曬而成的；看起來色香味俱全吃起來更是讓人難以往返！隴西臘肉吃法較多，小樹苗推薦大家在最熱的時候吃，口味最佳的哦！

素燒麵筋

素燒麵筋，是甘肅酒泉比較具有特色的傳統美食；看起來色澤暗紅，吃起來味道可口！可謂人間摯愛！其配料也是較多的！大家去到酒泉，嚐了之後絕對不會虧了自己的胃！

天水漿水面

天水漿水面又稱為酸菜飯，是甘肅天水的一種傳統麵食小吃；尤其在農村一帶家家戶戶都有漿水，所以漿水飯就是他們的家常便飯了；如果能夠有”苦苣“”苜蓿“這種野菜的搭配那簡直可以說是人間美味了！

小樹苗今天的分享到這裡就要結束了，小樹苗繼續努力，為大家提供更多的美食方面的分享；我是小樹苗，繼續茁壯成長，感謝大家一路相伴！以上文章僅是小樹苗的個人觀點；如果對小樹苗的文章有任何的建議和意見歡迎大家在評論區留言哦！

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